Reţeta zilei: Plachie de peşte

Ingrediente

4 pești

1 kg roșii

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

4 cepe

Alte articole

Cum se gătește Caponata Siciliană. Mâncarea preferată din copilăria mafioților din Italia

Rețetă de tort cu usturoi. De ce ingrediente ai nevoie pentru acest preparat neobișnuit

1 ardei gras

sare

piper

ulei

apă

mărar

1 lămâie

brânză

Mod de preparare

Cureți peștii și le îndepărtezi capetele. Îi asezonezi cu sare și piper și îi lași la scurs. Toci cepele și le călești în ulei până devin sticloase.Torni puțină apă și adaugi ardeiul tăiat. Când s-a înmuiat ceapa pui roșiile descojite și pasate, peștele și lași să fiarbă până scade sosul. Servești cu brânză, felii de lămâie și mărar.

Descoperă rețeta rapidă de aperitiv delicios cu branza si dovlecei.