REŢETA ZILEI: Prăjiturică dalmaţian

Ingrediente:

250 g de făină;
125 g de unt, tăiat în bucăţi;
2 linguri de zahăr tos;
175 g de coacăze;
2 ouă, bătute;
4 linguri de lapte;

Pentru sos:
4 linguri de melasă.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Mod de preparare:

Alte articole

Crin Antonescu spune că PNL ”nu mai există”, deși are în Ilie Bolojan ”un Mesia al lui”. ”Este liderul userismului și haștagismului în general”

Două grupuri de români și ucraineni s-au luat la bătaie în Centrul Vechi din București! O persoană, transportată la spital

1. Puneţi faina într-un castron. Amestecaţi untul înăuntru, apoi amestecaţi zahărul şi coacăzele. Amestecaţi ouăle şi laptele pentru a obţine o mixtură netedă şi consistentă.

2. Puneţi mixtura într-o cratiţă mare bine unsă cu unt, acoperiţi cu hârtie de copt, rezistentă la grăsime, apoi cu folie de aluminiu. Înăbuşiţi pentru 1 oră şi jumătate, deasupra unui vas cu apă clocotită, completându-l din când în când cu mai multă apă clocotită. Opriţi focul. Lăsaţi pentru 10-20 de minute înainte de a sevi.

3. Răsturnaţi budincă pe o farfurie şi puneţi melasa galbenă peste. Serviţi cu frişcă.

 Pe eCuisine.ro găsesti alte reţete savuroase:

Mini bezele Pavlova cu lămâie şi zmeură

Eclere de ciocolată cu crema de fructe de pădure