Reţeta zilei: Salată de paste cu ton

De fiecare dată, în zilele toride vară mă gândesc la această salată de paste cu ton pe care o prepara tata pentru întreaga familie, în copilăria mea. Este uşoară şi absolut delicioasă.
Romania TV
14 iul. 2016, 12:34
Reţeta zilei: Salată de paste cu ton

Ingrediente (4 porţii)

350 g paste de mărime mică

2 conserve de ton în suc propriu, scurse foarte bine

2 tije de ţelină, tocate

1 ceapă mică roşie, tocată

450 g mazăre fiartă, bine scursă

1 cană maioneză

1 lingură zeamă de lămâie

sare

piper

Mod de preparare

Fierbi o oală mare cu apă şi puţină sare. Adaugi pastele şi lasă-le în apa clocotită 8-9 minute. Scurgi şi dai prin jet de apă rece. Nu le fierbe prea mult. Când s-au răcit pastele, pune-le într-un vas şi adaugă tonul, ţelina, ceapa, mazărea, maioneza, zeama de lămâie.

Asezonează cu sare şi piper, după gust. Amestecă cugrijă toate ingredientele. Acoperă salata cu o folie de plastic şi dă la frigider pentru cel puţin o oră, pentru a permite aromelor să se combine.Poţi servi salata de paste cu ton la prânz sau la cină.

La fel de delicioasă este şi salata de paste cu castraveţi muraţi şi mărar.