Reţeta Zilei: Tartă cu cremă de brânză şi mandarine

Această tartă cu cremă de brânză şi mandarine poate concura la categoria „cea mai gustoasă“. Încearc-o, pas cu pas, şi tu, şi nu vei regreta. După ce s-a copt, lasă prăjitura în cuptor câteva ore, până se răceşte de tot. În felul acesta, nu se va crăpa pe mijloc. Poţi folosi în loc de mascarpone brânză de vaci amestecată cu unt.
Romania TV
26 nov. 2015, 11:05
Reţeta Zilei: Tartă cu cremă de brânză şi mandarine

Ingrediente (1 tavă)

Pentru aluat

– 250 g făină

– 120 g unt

– 2 linguri de apă rece

– 1 ou

– 1 lingură zahăr

– un vârf de sare

Pentru umplutură

– 500 g mascarpone

– 500 g iaurt gras

– esenţă de vanilie

– 300 g zahăr

– 4 ouă

– coaja de lămâie rasă

Pentru ornat

– 4 mandarine

– frunze de mentă

– 1 plic de gelatină

Citeşte mai mult pe click!poftăbună.ro