REŢETA ZILEI: Tartă cu legume şi chifteluţe

Ingrediente:

10-12 chiftele (de carne, de legume, cum îţi plac)
500 g mazăre proaspătă sau congelată
500 g roșii cherry
2 linguri cu bulion
ulei
sare
piper
pentru aluat:
340 g făină
250 g margarină
100 ml apă + 1 lingură cu oţet.
 
Hamburgeri cu tocinei

Mod de preparare:

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

1. Frământă toate ingredientele pentru aluat, întâi cu lingura, apoi cu mâinile, pe planșetă. Formează o bilă și lasă la rece măcar două ore. Scoate aluatul și tapetează cu el o crăticioară înaltă, cu gura mai strânsă.

Alte articole

Ruxandra Luca revine la Antena 1, după scandalul din benzinărie. Anunțul făcut de vedetă: „N-am cea mai bună stare, dar merg înainte”

Nu avem premier. Variantele de prim-ministru analizate de Nicușor Dan pentru un nou guvern – SURSE

2. Pune chiftelele, mazărea fiartă separat și scursă, roșiile și bulionul desfăcut în apă rece, sare și piper, apoi dă la cuptorul încins în prealabil,  la foc potrivit, aproximativ 30-35 de minute, până ce se coace aluatul.

Încearcă mai multe rețete de tartă pe eCuisine.ro:

Tartă cu praz

Tartă cu spanac și roșii uscate