REŢETA ZILEI: Tocăniţă de ciuperci cu mămăligă

Tocăniţă de ciuperci cu mămăligă – Ingrediente

Pentru mămăligă
600 ml apă amestecată cu lapte
200 g mălai grişat
100 g telemea de capră (mai puţin sărată)
1 praf de sare

Pentru tocăniţă
500 g ciuperci champignon
2 linguri ulei de măsline
2 fire ceapă verde
1 ardei gras verde
2 linguri pastă de roşii
7-8 boabe de piper zdrobite grosier
sare

Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro

Alte articole

Cum să faci cea mai TOP mămăligă fără cocoloașe. Greșeala pe care o faci atunci când adaugi mălaiul

Care este mâncarea preferată a lui Călin Georgescu: „De atunci a rămas, de când am fost cu tata la stână în Dobrogea”