Reţeta zilei: Tocăniţă picantă de porc

Şi pentru aromă, dar mai ales pentru iuţime foloseşte la această tocăniţă picantă de porc puţin chili, după gust. El are o istorie de peste 7500 de ani, fiind nelipsit din dieta indienilor americani. Cel care a adus ardeii chili în Europa a fost Cristofor Columb. La început, au fost cultivaţi ca o plantă exotică în grădinile mănăstirilor din Spania şi Portugalia.

Romania TV
25 apr. 2016, 12:46

Reţeta zilei: Tocăniţă picantă de porc

Ingrediente (4 porţii)

600 g carne de porc

2 cepe potrivite

2 căţei de usturoi

Alte articole

Gem de gutui, gustul dulce de toamnă care nu trebuie să lipsească din cămară. Rețetă simplă și aromată

Gem de gutui, gustul dulce de toamnă care nu trebuie să lipsească din cămară. Rețetă simplă și aromată

Din ce sunt făcuți crenvurștii, parizerul și șunca de Praga din magazine. Ce spun rezultatele de laborator despre mezelurile preferate ale românilor: „Avem puțină carne”

Din ce sunt făcuți crenvurștii, parizerul și șunca de Praga din magazine. Ce spun rezultatele de laborator despre mezelurile preferate ale românilor: „Avem puțină carne”

1 ardei gras roşu

2 linguri ulei

2 linguri bulion

100 ml vin alb sec

1 ardei iute

pătrunjel verde tocat

sare

piper

Pentru garnitură

500 g cartofi

50 g unt

Citeşte continuarea pe click!poftabuna.ro

Urmarește RomaniaTV.net și pe