Ingrediente

5 kg gogoșari

Alte Articole

Jador a vorbit despre relația secretă cu Andreea Bălan: „Pentru ...

Ritualul la care Loredana Groza nu poate renunța niciodată. ...

Test IQ! Încearcă să găsești pisica din imagine. Doar persoanele ...

1 borcan de pastă de tomate

500 g oțet

500 g ulei

500 g zahăr

5 linguri sare

foi de dafin

boabe de piper

boabe de muștar

Mod de preparare

Gogoșarii se curăță de cotor și semințe, se spală și se taie în sferturi. Amestecăm ingredientele și punem pe foc. Când începe să fiarbă adăugăm gogoșarii și lăsăm să fiarbă 3-5 minute (gogoșarii să fie acoperiți de sos). Îi scoatem cu o paleta și continuăm până terminăm.

Așezăm gogoșarii în borcane spălate și sterilizate, adăugăm sosul cald, capsăm borcanele și acoperim până a doua zi.

Sursa: click!poftabuna.ro