Reţete de Revelion: Salată de rucola cu pui, portocala şi rodie

Desfacem rodia si scoatem semintele. Portocala o decojim cu cutitul avand gria se eliminam pe cat posibil pielita alba. Zeama rezultata in urma acestei operatiuni o pastram pentru asezonarea salatei.

Pieptul de pui il batem cu ciocanul de snitele, il asezonam cu sare si piper si il punem pe grill.
Intr-un bol punem rucolla, portocalele, rodiile, pieptul taiat cubulete mici si asezonam cu zeama de lamaie, zeama de portocale si ulei de masline dupa gust.

Incearca pentru Revelion si o salata de boeuf cu piept de curcan.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Alte articole

Ce a putut să scrie o brăileancă pe salata de boeuf. Mesajul a stârnit hohote de râs în rândul invitaților

Rețeta de salată boeuf Ornelei Pasăre. Cu ce ingredient înlocuiește maioneza