Sărbători de iarnă. Sarmale din carne de curcan

Ingrediente Sarmale din carne de curcan

1 varza murata

1 piept de curcan

2 cepe

Alte articole

Secretul sarmalelor perfecte, dezvăluit de Adelina Pestrițu! Ingredientul care face diferența

Din ce sunt făcute sarmalele de post de la LIDL. Ce conțin acestea, de fapt

o mana de orez

sare, piper, cimbru

2 linguri de sos rosii

Mod de preparare Sarmale din carne de curcan

Carnea de curcan se da prin masina de tocat si se amesteca cu orez, ceapa tocata marunt, cu sosul de rosii si condimentele.

Se pregatesc foile de varza si se impacheteaza carnea in sarmale de marime normala.

Se pune un strat de cimbru de gradina, cu cotor cu tot, si se  acopera cu cateva foi de varza. Se aseaza sarmalele pe marginea oalei, iar in mijoc se pune varza tocata.

Se acopera cu apa si se pune la fiert.

Incearca si una dintre Top 30 prajiturile copilariei AICI.