Reţete de vară: Îngheţată de zmeură

Ingrediente

500 ml smântână pentru frişcă

150 g zahăr tos

500 g zmeură

Alte articole

Cum salvezi recolta de roșii. Ingredientele regăsite în bucătărie care te ajută

De unde provine pastrama țărănească vândută în magazinele Lidl. Românii o adoră, dar puțini citesc eticheta

2-3 linguri zahăr pudră

Mod de preparare

Baţi smântâna cu zahărul tos până devine frişcă. Jumătate din cantitatea de zmeură o zdrobeşti şi o pui la scurs. Împarţi frişca în jumătate, iar o parte din ea o amesteci cu sucul de zmeură. Restul de zmeură îl zdrobeşti şi îl amesteci cu zahărul pudră.

Torni îngheţata în vase diferite, pe care le dai la congelator, şi o amesteci din oră în oră, timp de trei ore. Pui îngheţata simplă în forme de îngheţată, torni zmeura zdrobită, iar peste ea adaugi îngheţata amestecată cu suc de zmeură. Înfigi beţişoare sau linguriţe de plastic şi dai îngheţata la congelator câteva ore.

Poţi încerca o delicioasă îngheţată de ciocolata