Reţete delicioase de post. Geta Sterp a gătit „plăcintă de măr” cu gustul copilăriei

Geta Sterp a pregătit un desert delicios, perfect pentru zilele de post, care să vă amintească de perioada copilăriei.
Irina Dumitrescu
19 nov. 2024, 10:59
Reţete delicioase de post. Geta Sterp a gătit

Este post, dar un „dulce” este întotdeauna binevenit dacă nu se folosesc ingredinetele interzise de Biserică în această perioadă. Geta Sterp este mereu activă pe rețelele de socializare, iar când vine vorba despre preparate gustoase, aceasta reușește mereu să împartă ideile din bucătărie. De această dată, fiica cea mică a mamei Geta a pregătit o plăcintă de post cu mere, scrie kfetele.ro.

Plăcintă de mere de post. Ingrediente:

Aluat:

10 linguri apă
10 linguri ulei
4 linguri zahăr
o linguriță bicarbonat de sodiu
250 g margarină
o lingură zeamă de lămâie
un praf de sare
600 g făină

Umplutură:

30-40 g margarină
10 mere aproximativ
două lingurițe scorțișoară

Geta începe prin a face aluatul pentru plăcintă, amestecă toate ingredientele necesare, iar când este gata, îl lasă la frigider să se răcească.

Plăcinta cu mere de post „12 linguri”, desertul delicios care se prepară cât ai bate din palme. Secretul unei texturi crocante

„Pentru că am intrat în Postul Crăciunului, vreau să vă arăt o prăjitură cu măr, rapidă și foarte delicioasă. Începem să facem aluatul și punem făina într-un bol peste care adăugăm margarină topită, zeama de la o lămâie, bicarbonatul, apa, uleiul, sarea și zahărul și le frământăm. Este un aluat simplu pe care îl obții foarte rapid. Am învelit cu o folie alimentară și îl lăsăm în frigider o oră sau la congelator 7-8 minute.”, a spus Geta Sterp pe rețelele de socializare.

Cum pregătește Geta Sterp compoziția pentru plăcintele cu mere

Citeste si Cornulețe de post mănăstirești. Secretul maicii Tecla de la Mănăstirea Văratec pentru un desert fraged și aromat

Cât aluatul stă la frigider, aceasta dă merele prin răzătoare, apoi le adaugă în tigaie, împreună cu untul topit, scorțișoara și zahărul. Împarte aluatul în 3 părți egale, realizează foile, apoi adaugă umplutura. „Între timp, curățăm merele, le dăm prin răzătoare, le stoarcem, după care punem 30-40 g de margarina într-o tigaie, lăsăm puțin la încins, adaugăm mărul, scorțișoară, zahărul și amestecăm timp de câteva minute. Aluatul nostru este bun, îl împărțim în trei părți egale, întindem foile și punem câte una în tavă. Adăugăm măr, foaie, iar măr și tot așa. Am făcut focul în sobă și am vrut neapărat să fac prăjitura pentru a ne aminti de copilărie și de toate rețetele mamei. Nici nu vă puteți imagina cum mirosea în bucătărie. Prăjitura s-a copt, a ieșit delicioasă.”, a mai adăugat tânăra.

DailyBusiness
Inflația a urcat la 6,61% în septembrie 2026. Chiriile s-au scumpit cu aproape 40%, iar motorina și benzina, cu peste 28%
Spynews
Claudia Pătrășcanu, în genunchi în fața bisericii! Artista și-a strigat durerea, după ce nu ar fi fost lăsată să-și vadă fiul
Fanatik.ro
U Craiova, în pericol de suspendare! UEFA poate lua măsuri extreme după spectacolul pirotehnic de la meciul cu Getafe. Video
Capital.ro
Alcoolul nu dispare când crezi. Cât timp poate fi detectat după o bere sau un pahar de vin
Playtech.ro
După câte ore de la ultimul pahar te poți urca la volan. Cât timp rămâne alcoolul în sânge și în aerul expirat
Orașul din România unde lucrau peste 19.000 de oameni. Din marile uzine au mai rămas ruine și un turn uriaș
wowbiz.ro
Răsturnare incredibilă în cazul crimei din valiză! Valentina ar fi fost ucisă cu un cuțit, dar arma a dispărut. Ce arată fotografiile apărute după tragedie
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Incident grav la Colegiul Național „Alexandru Ioan Cuza”! Elevii au fost evacuați
iamsport.ro
Halucinant! Ce pensie infimă va primi fostul jucător de la Dinamo de la statul român: ”Am fost angajat și strungar, am fost și ofițer în MAI”
MediaFlux
Ministerul surpriză în noul Guvern. Luca Niculescu a anunțat lista de miniștri
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT