Retete pentru copii: Piure cu ficatei de pui

Ficateii de pui n-ar trebui sa lipseasca din alimentatia copiilor pentru ca sunt foarte bogati in vitamina B. Asa ca o sa va prezint o reteta usoara si delicioasa pentru o masa rapida cu ficatei. 

Mod de preparare Piure cu ficatei de pui

Se curata cartofii si se fierb in apa cu sare. Se zdrobesc apoi si se mixeaza alaturi de unt, smantana si 2 linguri din apa in care a fiert. Se asezoneaza dupagust cu sare. Se spala bine ficateii si se dau intr-un clocot. Se scuge apa apoi se pune o tigaie cu ulei la incins si dupa ce se incinge se pun ficateii. Dupa ce se calesc putin ficateii se adauga vinul si 1/2 pahar apa, se asezoneaza cu sare si piper si se lasa sa fiarba pana scade zeama ramanand un sos. Se serveste alaturi de piureul cu cartofi si se decoreaza cu marar.

Pofta buna!

Alte articole

Rulouri cu scorțișoară și vanilie, rețeta care a devenit virală pe Internet. Ți se topesc în gură, la cât de gustoase sunt

Cea mai gustoasă supă de usturoi. Rețeta care face furori în această toamnă

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: