Reţete raw de post, uşor de preparat acasă

Daca tineti post si vreti sa consumati si alimente sanatoase, pline de vitamine, atunci preparatele raw vegane sunt o alegere excelenta. Bloggerita Carmen Negoita ne ofera sapte retete, foarte usor si rapid de pregatit acasa, numai bune pentru perioada de dinaintea Pastelui.

08 apr. 2016, 20:13
Reţete raw de post, uşor de preparat acasă

„Poti tine cu post doar cu preparate raw vegan. Sunt satioase si sanatoase si nu mai esti nevoit sa consumi cartofi in exces, covrigi, tot felul de fainoase, margarina sau pateuri vegetale pline de aditivi. Ca mic dejun, pranz, cina sau gustare intre mese, va recomand budinca de chia, hummus raw, pizza raw, milkshake de banane, salata crocanta, lapte de migdale sau ciocolata calda raw. Ingredientele, inclusiv superalimentele, sunt usor de gasit si pot fi cumparate din plafar si magazine specifice”, spune Carmen Negoita. Iata retetele pe care le recomanda.

Lapte de migdale

Luam 200 de grame de migdale si le lasam la hidratat in apa timp de cateva ore. Apoi, le punem in blender, adaugam 1,5 litri de apa filtrata si mixam timp de 30 de secunde. Strecuram apoi totul printr-un saculet si laptele de migdale e gata!. Il punem la rece si il putem folosi in locul celui de provenienta animala. Daca dorim sa ii oferim un alt gust, putem adauga pudra de vanilie, ori cacao, ori chiar superalimente pentru energie.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO.