Riscul la care ne expunem dacă mâncăm în faţa unui ecran: „Creierul va păstra doar o vagă amintire”

Riscul la care ne expunem dacă mâncăm în faţa unui ecran. Prânzul devorat într-un sfert de oră, lipit de scaun, în faţa computerului din birou sau a laptopului de acasă. Sau cina consumată acasă, în faţa unui alt serial de televiziune.
Alina Costache
19 oct. 2021, 20:43
Riscul la care ne expunem dacă mâncăm în faţa unui ecran:
Riscul la care ne expunem dacă mâncăm în faţa unui ecran

Riscul la care ne expunem dacă mâncăm în faţa unui ecran. „Când mănânci în faţa unui ecran, postezi pe Instagram, scanezi seriale de televiziune sau continui să lucrezi, atenţia nu converge către punctul potrivit, care este este conţinutul felului de mâncare.

Ecranele sunt obiecte care fascinează, dar hipnotizează: captează atenţia, blochează alimentaţia conştientă şi activează organele predispuse la mirosuri, culori, gusturi.

Nu ne dăm seama ce mâncăm, mâncăm mai mult şi, prin urmare, suntem predispuşi să ne îngrăşăm. Fără concentrare pe ceea ce faci, fără interes, este greu să te simţi satisfăcut”, explică Nadia Scaltrito, psiholog.

O masă în faţa unui computer sau a unui televizor are un impact asupra memoriei şi contribuie tocmai la senzaţia de saţietate. În faţa unui ecran, simţurile sunt necesare prin ceea ce se întâmplă acolo, iar nu prin contribuţia senzorială a alimentelor.

Este mai puţin probabil să fim plini. La scurt timp, creierul va păstra doar o vagă amintire a mesei, ceea ce îl va împiedica să măsoare cantitatea de alimente ingerate.

Atenţie şi la conţinutul urmărit; fie că este vorba de o scenă în acţiune, de vizionarea la televizor sau de primirea unui e-mail sau a unei imagini violente, emoţiile joacă un rol în cantităţile consumate. Mâncarea are deseori proprietăţi care calmează şi liniştesc„, mai explică psihologul.

Citeşte şi: Mâncatul pe fugă afectează stomacul. Hrana diversificată, extrem de importantă pentru menţinerea sănătăţii stomacului

Riscul la care ne expunem dacă mâncăm în faţa unui ecran

Mâncarea într-un mod distras duce la ingerarea de multă mâncare, prea repede, două elemente care împreună reprezintă un declanşator foarte periculos. Mâncarea în exces, pe lângă faptul că duce la creşterea în greutate în timp, induce o încetinire reală a digestiei, cu tot disconfortul inevitabil pe care îl presupune acest lucru, de la plenitudinea gastrică, la greaţă, la supraproducţia acidului clorhidric.

Adesea, un exces de alimente aduce cu sine atât un consum exagerat de sare, cu consecinţa rechemării apei în stomac, un exces de carbohidraţi care sunt metabolizaţi cu dificultate de flora bacteriană, cu o creştere inevitabilă a fermentaţiei. La toate acestea se adaugă faptul că, mâncând rapid, ingerăm mult mai mult aer decât ar trebui: acest lucru creşte disconfortul gastric legat de umflături.

Uitându-ne la mâncare, apreciindu-i mirosul şi aroma, dedicarea timpului potrivit unei mese ne va ajuta să ne simţim mai bine şi să mâncăm mai puţin, simţind săţietatea mult mai devreme”, spune Flavia Bernini, biolog, nutriţionis, potrivit Mediafax.ro.

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Câți bani are Oana Lis să cumpere mâncare pentru ea și Viorel. Suma este foarte mică
Fanatik.ro
Cum arată gazonul sintetic pe care se joacă Universitatea Craiova – KuPS! Premieră pentru olteni
Capital.ro
Sistemul energetic național, sub o presiune uriașă. Marius Budăi avertizează că România riscă o criză energetică gravă: Cei care au adus-o în această situație se opun soluțiilor
Playtech.ro
Cât costă un șezlong în Halkidiki în 2026. O româncă a arătat prețurile de pe plajă, iar reacțiile au împărțit turiștii: „Staţi acasă”
Adevarul
Criza cerealelor din Ucraina. Rutele alternative nu pot suplini blocada porturilor din Marea Neagră
wowbiz.ro
„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un bărbat dat dispărut din aprilie a fost găsit ÎNGROPAT în curtea... Vezi mai mult
iamsport.ro
De la finalele Champions League la afaceri în energie. Cum și-a construit Adrian Ilie viața după fotbal
MediaFlux
Dronă pe plaja din Mamaia. Turiștii au fost scoși de urgență din apă
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România