Salam de biscuiți, varianta moderă a rețetei. Ingredientele speciale care îi dau un gust deosebit

Salamul de biscuiți este unul dintre deserturile adorate de români. Astăzi, vă prezentăm o rețetă diferită de cea clasică: cu rom și fructe uscate. Veți fi cuceriți instant de gustul senzațional al prăjiturii.
Alina Costache
07 feb. 2025, 09:08
Salam de biscuiți, varianta moderă a rețetei. Ingredientele speciale care îi dau un gust deosebit

Salam de biscuiți, rețeta pe care e musai să o încerci. Se face rapid și foarte ușor. Ingredientele speciale îi dau un gust deosebit.

Salam de biscuiți, rețeta pe care trebuie să o încerci. Ingredientele de care ai nevoie

Pentru această rețetă ai nevoie de următoarele ingrediente: 250 g biscuiți simpli, 250 g zahăr, 100 g, unt 50 g, cacao 50 g, nucă 50 g, stafide 50 g, curmale, 50 g caise uscate, 50 g prune uscate, 120 ml lapte şi puțin rom.

Mod de preparare

Începem prin zdrobirea biscuiților cu mâna, până când se obțin bucățele mici, după care îi amestecăm cu nucile și fructele uscate.

Următorul pas este să punem într-o crăticioară 60 ml lapte și zahărul. Se lasă pe foc până când se topește zahărul, după care adăugăm untul și amestecăm. După ce s-a topit și untul, se adaugă cacao și rom și se lasă să fiarbă. Următorul pas este să adăugăm treptat în crăticioară biscuiții. Amestecăm din când în când până se leagă biscuiții și se înmoaie un pic.

Citește și Rețeta zilei. Prăjitură fără coacere cu biscuiți, cremă de vanilie și ciocolată

Jumătate de compoziție o turnăm pe o folie de plastic, o rulăm strâns, după care scoatem aerul din salam împingând ușor din ambele capete.

Următorul pas este să legăm ambele capete, după care dăm prăjitura la frigider pentru câteva ore. După ce se întărește se poate servi. Veți fi cuceriți instant de gustul nemaipomenit.

Deși toată lumea a mâncat măcar o dată salam de biscuiți, puțini sunt cei care știu că această prăjitură a fost inventată în Italia și se regăsește inclusib în bucătăria portugheză, potrivit evz.ro.

Se pare că bucătarii din Sicilia l-au pregătit pentru prima dată și l-au numit salam turcesc, deoarece era făcut cu ciocolată neagră.

 Citește și Cum prepară Elwira Petre cornulețe cu gem. Rețeta dezvăluită de vedetă. „Nici nu am apucat să le termin de făcut, că au și dispărut”

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Claudia Ion de la Insula Iubirii, apariție neașteptată! Concurenta s-a afișat fără pic de machiaj
Fanatik.ro
Cristiano Ronaldo s-a retras OFICIAL de la naționala Portugaliei. Prima reacție a selecționerului Jorge Jesus. Update
Capital.ro
Premierul Luca Niculescu confirmă: Va exista o mărire de pensii în 2027. Ce spune despre procentul majorării
Playtech.ro
Orașul mare din România în care șoferii nu primesc amenzi de la radarele fixe. Sistemul a costat 43 de milioane de lei, dar nu funcţionează
Adevarul
Putin nu mai are încredere în Trump și vrea să intensifice atacurile asupra infrastructurii energetice a Ucrainei
wowbiz.ro
Vești pentru pensionari înainte de sărbători! Poșta Română a anunțat data de la care începe plata pensiilor în decembrie
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Veste tristă în rândul pompierilor. Cristian Vasile Dragomir s-a stins la doar 49 de ani: „Odihnește-te în pace, camarade!”
iamsport.ro
Ilie Năstase l-a lăsat ”mască” pe Joe Biden! Ce i-a cerut fostul președinte american
MediaFlux
Bani pentru chirie. Se dau până la 600 de lei pe lună pentru tineri
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT