Salam de biscuiți, varianta moderă a rețetei. Ingredientele speciale care îi dau un gust deosebit

Salamul de biscuiți este unul dintre deserturile adorate de români. Astăzi, vă prezentăm o rețetă diferită de cea clasică: cu rom și fructe uscate. Veți fi cuceriți instant de gustul senzațional al prăjiturii.
Alina Costache
07 feb. 2025, 09:08
Salam de biscuiți, varianta moderă a rețetei. Ingredientele speciale care îi dau un gust deosebit

Salam de biscuiți, rețeta pe care e musai să o încerci. Se face rapid și foarte ușor. Ingredientele speciale îi dau un gust deosebit.

Salam de biscuiți, rețeta pe care trebuie să o încerci. Ingredientele de care ai nevoie

Pentru această rețetă ai nevoie de următoarele ingrediente: 250 g biscuiți simpli, 250 g zahăr, 100 g, unt 50 g, cacao 50 g, nucă 50 g, stafide 50 g, curmale, 50 g caise uscate, 50 g prune uscate, 120 ml lapte şi puțin rom.

Mod de preparare

Începem prin zdrobirea biscuiților cu mâna, până când se obțin bucățele mici, după care îi amestecăm cu nucile și fructele uscate.

Următorul pas este să punem într-o crăticioară 60 ml lapte și zahărul. Se lasă pe foc până când se topește zahărul, după care adăugăm untul și amestecăm. După ce s-a topit și untul, se adaugă cacao și rom și se lasă să fiarbă. Următorul pas este să adăugăm treptat în crăticioară biscuiții. Amestecăm din când în când până se leagă biscuiții și se înmoaie un pic.

Citește și Rețeta zilei. Prăjitură fără coacere cu biscuiți, cremă de vanilie și ciocolată

Jumătate de compoziție o turnăm pe o folie de plastic, o rulăm strâns, după care scoatem aerul din salam împingând ușor din ambele capete.

Următorul pas este să legăm ambele capete, după care dăm prăjitura la frigider pentru câteva ore. După ce se întărește se poate servi. Veți fi cuceriți instant de gustul nemaipomenit.

Deși toată lumea a mâncat măcar o dată salam de biscuiți, puțini sunt cei care știu că această prăjitură a fost inventată în Italia și se regăsește inclusib în bucătăria portugheză, potrivit evz.ro.

Se pare că bucătarii din Sicilia l-au pregătit pentru prima dată și l-au numit salam turcesc, deoarece era făcut cu ciocolată neagră.

 Citește și Cum prepară Elwira Petre cornulețe cu gem. Rețeta dezvăluită de vedetă. „Nici nu am apucat să le termin de făcut, că au și dispărut”

DailyBusiness
Guvernul va declara situație de criză pe piața carburanților și urmează să adopte măsuri pentru protejarea economiei și populației
Spynews
Cheloo, Gabi Torje, Maurice Munteanu și Mirela Vaida, printre vedetele ce pornesc pe Drumul Mătăsii în noul sezon Asia Express
Fanatik.ro
Cine deține terenul controversat de la Cărturești, catalogat de Ciucu drept „al unui șmecher”. Primăria pregătea încă din 1997 un turn de 7 etaje chiar în acel loc
Capital.ro
A murit marea actriță! A jucat în Supernatural. Era cunoscută pentru rolurile din filmele horror
Playtech.ro
Ce conţin cozonacii din Auchan. Sunt la preţuri bune, însă puţini citesc eticheta
Adevarul
Cum reușesc japonezii să aibă case lipsite de praf. Patru obiceiuri zilnice care îți ușurează curățenia locuinței
wowbiz.ro
Elena Gheorghe a anunțat despărțirea în lacrimi! Artista trece prin momente dificile: „Astăzi ne luăm rămas-bun”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Antrenorul Eugen Neagoe este îndoliat. Mama lui s-a stins din viață chiar înaintea unui meci important
iamsport.ro
Concurenții Asia Express 2026, sezonul 9! Gabi Torje și Alin Alexuc, pe Drumul Mătăsii într-o cursă fără bani și fără milă
MediaFlux
Răsturnare în Orientul Mijlociu. Trump oferă Iranului un răgaz de cinci zile înainte de a-și pune în aplicare amenințările! Liderul SUA vorbește despre un acord de pace
stirilekanald.ro
(P) Rolul farmacistului în consilierea pacientului cu probleme ale părului
Va reuși CFR Cluj a patra victorie consecutivă în Superliga? Cum arată cotele pentru FCSB vs CFR Cluj