Salatele de toamnă: Reţete delicioase şi uşor de preparat

Salată de curcan şi merişor

Ingredientele necesare: 3 cartofi dulci de mărime medie, curăţaţi şi feliaţi, 1 piept de curcan preparat pe grătar, feliat, 1 ceapă roşie, o mână de merişor, 2 linguri de ulei de măsline, o mână de seminţe de pin, 3 linguri oţet de mere, roxmarin proaspăt, 2 linguriţe de miere de albine, 1 lingură muştar dijon, sare.

Idei de snack-uri sanatoase si delicioase

Cum se prepară: Prepară cartofii dulci la cuptor într-o lingură de ulei de măsline timp de aproximativ 30 min, pe care îi pui într-un castron împreună cu pieptul de curcan feliat şi apoi adaugi celelalte ingrediente. Din muştar, miere, 1 lingură de ulei de măsline şi oţetul de mere prepari şi dressing-ul pe care îl adaugi la final.

Alte articole

Cum face Gabriela Cristea salata de sfeclă roșie: „Este o rețetă sănătoasă, rapidă și delicioasă”

Rețetă delicioasă de sezon: Supă cremă de dovleac fără unt, savuroasă și ușor de preparat

Retete de toamna cu dovleac

Salată de dovleac cu spanac

Ingrediente necesare: 300 gr dovleac copt la cuptor, 1 ardei gras mare tăiat rondele, 1 lingură ulei de măsline extra-virgin, pătrunjel proaspăt, 2 linguri zeamă de lămâie, 1 măr roşu curăţat şi feliat, 1 pachet de spanac baby, câteva frunze varză roşie tocate mărunt, o mână de miez de seminţe de floarea-soarelui, sare, piper negru măcinat.

Vezi cum se prepara salata de dovleac cu spanac si alte retete usoare pe Cosmopolitan.ro.