Saramură de pui. Reţetă simplă

Mod de preparare Saramura de pui. Se dezoseaza pulpele si se condimenteaza. Se frig pulpele dezosate pe gratar. Punem pe gratar si rosiile ardeii.

Cat se fac pulpele preparam saramura astfel: punem pe foc 1 l apa, un catel usturoi pisat marunt, ardeiul iute, sare, piper, cimbru, boia de ardei si dam in unul-doua clocote.

Cand este gata si carnea o punem in zeama, adaugam ardeii si rosiile coapte curatate si taiate cubulete si mai lasam pe foc aproximativ 15-20 minute.

Servim cu mamaliguta calda si ardei iuti.

Alte articole

Nu știi ce să pui în borcane la murat? Descoperă 6 rețete delicioase pe care trebuie să le încerci neapărat

Andra a dezvăluit cum pregătește omleta: „Am o variantă care îmi place foarte mult”. Ce ingrediente adaugă

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI