Sarmale cu foi de viţă şi carne de curcan

Publicat: Duminică, 09 Decembrie 2018 09:54 // Actualizat: Duminică, 09 Decembrie 2018 09:54 // Sursa: romaniatv.net

Vă prezentăm o reţetă delicioasă de sarmale cu foi de viţă şi carne de curcan.

Foto: sfatulparintilor.ro

Mod de preparare Sarmale cu foi de vita si carne de curcan

Se framanta bine carnea tocata de curcan cu orezul,ceapa tocata finoul,verdeata tocata fin condimentele si legumele deshidratate,morcovul si radacina de patrunjel date prin razatoarea fina,lingura de pasta de tomate si un praf de sare.

Din acesta compozitie se cate o linura care se pune pe cate o frunza de vita oparita,se ruleaza strans apoi se indeasa bine la capete in interior ajutandu-ne de degetul aratator.Se aseaza una langa ata in craticioara acoperim cu apa in care am dizolvat o lingurita de pasta de tomate si una de sare de lamaie, punem 2 foi de dafin,un praf de sare si un strop de ulei masline.

Daca punem bors de tarate completam cu apa pana le acoperim de 2 degete deasupra lor.Se lasa sa fiarba la foc domol ccca 50 de minute.Se resvesc simple sau cu smantana!

Ingredientele si cantitatile sunt pe sfatulparintilor.ro.

loading...
Comenteaza // Vezi comentarii
        Citeste mai mult despre:   
reteta sarmale sarmale in foi de vita
Daca ti-a placut articolul, urmareste RomaniaTV.NET pe   facebook facebook sau  twitter twitter.
1
EUR
4.7509
RON
23 Mar
noapte 6 °
zi 17 °
Ultimele joburi adaugate
24 H