Secretul pâinii vândute de Lidl. Din ce sunt făcute produsele de la Brutăria faimosului retailer german

Pâine, gogoși, produse de patiserie și alte bunătăți sunt doar câteva dintre produsele pe care le găsiți la rafturile din Brutăria Lidl.
Filip Stan
17 aug. 2024, 19:57
Secretul pâinii vândute de Lidl. Din ce sunt făcute produsele de la Brutăria faimosului retailer german

Mulți români cumpără pâine și produse de patiserie de la Brutăria Lidl.  Când le găsesc calde la raft, au impresia că abia au fost scose dintr-un cuptor, că angajații le fac chiar în incinta magazinului, dar adevărul este complet altul.

ONG Real Bread Campaign susține că supermarketurile ne vând, în proporție de 90%, produse de panificație congelate pe care doar le coc în cuptoarele proprii astfel încât să creeze impresia de pâine proaspătă, scrie bugetul.ro. Chiar și pe site-ul retailerului german se anunță „pâine proaspătă coaptă zilnic” și „coaptă pentru tine toată ziua”.

Citește și: Un nou weekend de super-oferte la Lidl. Încep marile reduceri de sâmbătă, 17 august. Alimentele adorate de români sunt în stoc limitat

Vom lua trei produse comercializate la Brutăria Lidl ca exemplu:

Pâinea Pădurarului, 405 g, conține: 53% făină de grâu, 20% făină de secară, apă, semințe de floarea-soarelui, semințe de soia, semințe de in, sare, drojdie, extract de malț de orz (malț de orz, apă), făină din malț de grâu prăjit, agent de tratare a făinii: acid ascorbic;

Pâine multicereale, 400 g, are ingredientele: Făină albă de grâu tip 650, apă, 7% făină de secară, 3,4% seminţe de in, 2% fulgi de ovăz, sare iodată, 0,8% seminţe de floarea-soarelui, drojdie, griş din grâu, 0,2% seminţe de susan, făină pregelifiată de porumb, zahăr, ulei vegetal de floarea-soarelui, tărâţe de grâu, condiment, aluat acid de secară, acidifiant: acid acetic, gluten din grâu, făină din malţ de grâu, antioxidant: acid ascorbic;

Citește și: Lidl oferă cadouri GRATIS pentru clienții săi! Care sunt condițiile pe care trebuie să le îndeplinești

Pâine țărănească, varianta cu cartofi, de 415 g, este făcută din: 57% făină de grâu, 9% făină de secară, apă, 10% fulgi de cartofi, drojdie, sare, agent de tratare a făinii: acid ascorbic.