Șocant! Condimente cu resturi de insecte, mucegai sau plumb, găsite în rafturile supermarketurilor. Agenția pentru Standarde Alimentare trage un semnal de alarmă

Agenția pentru standarde alimentare (FSA) trage un semnal de alarmă cu privire la faptul că recipientele ce conțin condimente au, de fapt, și fragmente de insecte, plumb, fibre sintetice, frunze false și urme de mucegai!
Filip Stan
14 mart. 2024, 18:48
Șocant! Condimente cu resturi de insecte, mucegai sau plumb, găsite în rafturile supermarketurilor. Agenția pentru Standarde Alimentare trage un semnal de alarmă

Agenția pentru standarde alimentare (FSA) trage un semnal de alarmă cu privire la faptul că plicurile sau recipientele prezente pe piaţă nu conţin doar condimente, ci şi fragmente de insecte, plumb, fibre sintetice, frunze false și urme de mucegai.

Datele ultimului raport în care au fost testate 1.215 de probe vândute supermarketurile naționale din trei ţări.

Citește și Produsele cu făină de greier intră în două dintre cele mai mari lanțuri de hypermarketuri din România

Potrivit Agenției pentru standarde alimentare (FSA), există o adevărată ”frauda alimentară” în industria condimentelor, care nu respectă regulile Uniunii Europene.

Mai precis, conform unui raport recent, plicurile sau recipientele prezente pe piaţă nu conţin doar condimente, ci şi fragmente de insecte, plumb, fibre sintetice, frunze și urme de mucegai.

Astfel că, aceste date au apărut în urma analizei a 1.215 probe de alimente vândute în supermarketurile naționale și în magazinele independente mai mici din Anglia, Țara Galilor și Irlanda de Nord.

Oregano, nucșoara și turmericul, condimentele cu cele mai mari impurități

Condimentele cu cele mai mari impurități s-au dovedit a fi oregano, nucșoara şi turmericul.

În cazul lor, testele au scos la iveală mai multe concentrații de ierburi false care le imită gustul, dar şi elemente care ar putea afecta sănătatea consumatorilor.

De exemplu, în cazul nucșoarei măcinate, la 21% dintre eșantioanele testate au fost identificate micotoxine peste nivelurile maxime permise.

Acestea sunt toxine pe bază de mucegai, care intră în lanțul alimentar prin intermediul culturilor infectate.

Cât despre turmeric, 3% dintre probele testate ascundeau toxine şi aditivii necomestibil.

În contextul de față, Agenției pentru standarde alimentare (FSA) a subliniat că va continua programele de verificarea produselor de pe piaţă.

Citește și Cum arată şi ce gust are pâinea din făină de greieri. Primele franzele din România care conţin acest ingredient, produse la Iaşi

„Vom continua să desfășurăm programe de supraveghere pentru a identifica și descoperi riscurile emergente în cadrul sistemului alimentar britanic, pentru a contribui la asigurarea siguranței consumatorilor”, a spus profesorul Rick Mumford, consilier științific și director pentru știință, cercetare și dovezi la FSA, potrivit DailyMail.com.