Studiu: Motivul pentru care guma de mestecat îngraşă, chiar dacă are doar câteva CALORII

Cine şi-ar fi putut imagina că guma de mestecat cu mentă ar putea influenţa greutatea? Oamenii de ştiinţă au descoperit că cei care mestecă mult gumă au tendinţa să consume cantităţi mai mari de alimente dulci, cu multe calorii.
Alina Costache
02 apr. 2013, 13:48
Studiu: Motivul pentru care guma de mestecat îngraşă, chiar dacă are doar câteva CALORII

Produsul chimic ce dă gustul de mentă gumei de mestecat face ca unele alimente, îndeosebi fructe şi legume, să aibă un gust neplăcut, potrivit Agerpres.

Citeşte şi Îţi place sa mesteci guma? Cercetatorii au o veste buna pentru tine

„Este exact acelaşi efect ca atunci când beţi suc de portocale după ce v-aţi spălat pe dinţi: are gust neplăcut” a spus Christine Swoboda, co-autor al studiului, doctorand în nutrţie la Universitatea de Stat din Ohio. 

În cadrul studiului, 44 de voluntari au efectuat câteva teste. Fiecare candidat a fost invitat să joace un joc, primind ceva de mâncat ca recompensă. Se puteau câştiga bucăţi de fructe, chipsuri şi bomboane. Înainte să înceapă experimentul, jumătate din candidaţi au mestecat gumă cu gust de fructe sau mentă.  

Citeşte şi Guma de mestecat, INTERZISĂ deoarece curăţarea ei este prea costisitoare. Află unde

Cercetătorii au descoperit că cei care mestecaseră gumă cu gust de mentă erau mai puţin dispuşi să joace ca să câştige fructe, preferând mâncarea nesănătoasă. Cei care mestecaseră gumă cu gust de fructe au fost şi ei mai puţin atraşi de fructe, însă rezultatele nu au fost atât de relevante.

Citeşte şi Cum arăta Leonardo DiCaprio acum 25 de ani într-o reclamă la gumă de mestecat VIDEO

Oamenii de ştiinţă au mai descoperit că cei care mestecă mult gumă au tendinţa să mănânce mai rar, dar fără ca acest lucru să însemne mai puţine calorii. Ei au depistat această tendinţă în cadrul unei alte experienţe, voluntarii fiind invitaţi să ţină un jurnal alimentar. Participanţii au mestecat gumă cu mentă înainte de masă, putând apoi să mănânce ceea ce doreau. Rezultatele au arătat că au mâncat de mai puţine ori, dar nu au consumat mai puţine calorii. Cercetătoarea Christine Swoboda crede că acest lucru s-ar datora faptului că mentolul interacţionează cu nutrienţii prezenţi în fructe şi legume, creând un gust amar, lucru care face alimentele sănătoase mai puţin atrăgătoare.

Citeşte şi Accident stupid: A murit în faţa casei după ce s-a înecat cu gumă

DailyBusiness
RO-Wine: Vinuri din 15 țări și trei zile în care Bucureștiul devine, din nou, capitala vinului internațional
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
Bombă! Patronul FCSB face plângere penală împotriva CSA Steaua: „Cum să coste Matei de la Craiova 70.000 de euro și Băsceanu un milion?”. Exclusiv
Capital.ro
Călin Georgescu a plătit amenda de 200.000 de lei. Ancheta privind finanțarea campaniei continuă
Playtech.ro
Topul celor mai profitabile bănci din România. De unde vin câștigurile uriașe, explicația pe înțelesul tuturor
Adevarul
Japonia testează un avion de pasageri de cel puțin două ori mai rapid decât legendarul Concorde. Două ore de la Tokyo în SUA
wowbiz.ro
Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul de clasa a VIII-a din Bacău, care a murit în curtea școlii. Ce spune mama băiatului
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Andreea Micu, o tânără interpretă de muzică populară, s-a stins din viață la doar 17 ani. Artistei i s-a făcut rău înainte de un spectacol: ,,Andreea noastră nu mai cântă”
iamsport.ro
”Mâine pleci acasă!”. L-a sfidat în față pe Gică Hagi, iar ”Regele” s-a înfuriat: ”E prima oară în cariera mea!”
MediaFlux
Se interzic telefoanele mobile! Decizia momentului în România
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi