Supa banală care e un adevărat elixir al tinereții. Leacul de sute de ani se prepară dintr-un produs ieftin și te apără de boli

Supa banală care e un adevărat elixir al tinereții. Supa de oase, căci despre ea este vorba, are o multitudine de beneficii, piatra de bază fiind legată de colagenul și mineralele extrase din oase.

Supa banală care e un adevărat elixir al tinereții. Leacul de sute de ani se prepară dintr-un produs ieftin și te apără de boli

”Supa de os este cunoscută din bunici și începe să fie confirmată de știință în zilele noastre. Știm toți din familie, din casă, că atunci când suntem bolnavi, când suntem răciți sau atunci când ne doare burtica e o idee excelentă să consumăm supă de os”, a spus Oana Trifu, specialist în schimbarea stilului de viață.

Se pare că gelatina care se formează în urma fierberii oaselor reduce durerea și inflamațiile. Acest preparat este perfect și pentru durerile cauzate de gută, durerile musculare cauzate de febră sau cele cauzate de reumatism și artrită.

Alte articole

Ce se întâmplă cu organismul tău dacă bei supă de oase în fiecare zi? Sunt mai multe beneficii decât crezi

Supa de oase, rețeta doctorului Cezar. Care este secretul lui Adi Hădean ca să-i iasă delicioasă: ”Uneori pun în ea diverse”

”Gelatina are proprietatea de a liniști, de a îmblânzi, de a calma iritarea mucoasei intestinale, chiar și în cazul bolilor inflamatorii intestinale.

Doamnele au un motiv suplimentar pentru a consuma supă de os, pentru că dacă avem proteină, avem aminoacizi, care trec în sângele nostru și contribuie la elasticitatea pielii și nu numai a pielii, ci și a articulațiilor.

Sigur că cel mai mare beneficiu este că nu avem efecte adverse în consumarea supei de os. Este foarte important ca metodă de preparare să o lăsați mult timp pe foc, la foc mic, cu capac, ca să nu se evapoare apa. Dacă vreți să extrageți și mai bine mineralele din os, puteți să puneți și un pic de zeamă de lămâie în preparat. Puteți să o faceți din pui, puteți să o faceți din vită, din os de vită. Dacă discutăm de pui, nu uitați să puneți componentele pe care nu le consumăm – gheruțele, gâtul, căpățâna, pentru că sunt bogate în gelatina și putem să profităm de ele. Și, desigur, toate celelalte ingredient pe care le puneți în mod normal în supă”, a mai spus Oana Trifu, potrivit doctorulzilei.ro.

Citește și: Categoria de români cu cele mai mari salarii din țară! Nu, nu sunt IT-știi, iar veniturile lor lunare depășesc peste 10.000 de lei!