Supa cremă de broccoli

Publicat: Marţi, 02 Octombrie 2018 10:37 // Actualizat: Marţi, 02 Octombrie 2018 10:37 // Sursa: romaniatv.net

RomaniaTV.net vă prezintă cele mai delicioase reţete.

Supa crema de broccoli

Mod de preparare Supa crema de broccoli

Se toaca fin broccoli si se pun intr-o cratiţă.
Se adaugă supa de legume, morcovii, ceapa si usturoiul.
Acopera cratita si ferbe aproximativ 8-10 minute (sau pana la broccoli devine verde intens), amestecati de mai multe ori.
Bateti laptele şi smântâna.
Aduceţi pana aproape de fierbere la foc medi .
Tinand o sita peste oală, se adaugă făina şi se amesteca în supa, bateti cu telul pentru a se incorpora faina.
Fierbeti pe foc mic circa 3-5 minute (sau pana ce supa devine densa) amestecand des.
Asezonati dupa gust cu sare şi piper negru .
Eu la sfarsit am lasat sa sa racoreasca pana la caldut si am pus totul in blender.
Serviti in castron cu o lingură de brânză Cheddar rasa deasupra.

Se serveste cat mai repede calda.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

 

 
loading...
Comenteaza // Vezi comentarii
        Citeste mai mult despre:   
supă supa broccoli supă cremă
Loading...
Daca ti-a placut articolul, urmareste RomaniaTV.NET pe   facebook facebook sau  twitter twitter.
1
EUR
4.8396
RON
25 May
noapte 10 °
zi 20 °
Ultimele joburi adaugate
24 H