Supa-minune care te vindecă de răceală cât ai clipi. Cel mai delicios şi aromat remediu împotriva răcelilor şi virozelor

În sezonul rece, răcelile și virozele îşi fac de cap. Nu este greu să le ţinem la distanţă. De obicei, ne ajută suplimentele de vitamine şi minerale şi ceaiurile calde. Un remediu poate mai puţin cunoscut, dar extrem de delicios şi eficient este şi supa de usturoi.
Alina Costache
25 ian. 2022, 18:27
Supa-minune care te vindecă de răceală cât ai clipi. Cel mai delicios şi aromat remediu împotriva răcelilor şi virozelor

Supa care te vindecă de răceală este foarte uşor de preparat, este gustoasă, mai ales dacă îţi place aroma usturoiului, şi extrem de benefică în răceli şi viroze. Dacă te-a cuprins deja răceala şi consumi două-trei boluri de supă, vei vedea că te vei pune pe picioare după doar o zi.

Usturoiul este antiinflamator, antimicrobian, antiseptic, antibiotic, antibacterian şi antiviral.

Ingrediente necesare pentru supa de usturoi, supa care te vindecă de răceală

  • 9 căţei mari de usturoi
  • o ceapă
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • o lingură de făină
  • 1,5 litri supă de pui
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • mentă (opţional)
  • 1 ou

Citeste si Reţetă de cornuleţe cu untură ca la mama acasă. Trucuri ca să-ţi iasă fragede şi să aibă un gust desăvârşit de să te lingi pe degete

Cum prepari supa de usturoi

Pentru început, curăţă şi toacă ceapa, apoi curăţă şi taie în felii 7 din cei 9 căţei de usturoi. Căleşte ceapa într-o cratiţă până se rumeneşte, apoi adaugă usturoiul, care nu trebuie, însă, să fie rumenit. Adaugă făină, lasă să fiarbă 1 minut, apoi toarnă supa de pui fierbinte. Adaugă sare şi cimbru şi lasă la fiert, la foc mediu, aproximativ 30 de minute.

Între timp, toacă cei 2 căţei de usturoi rămaşi şi pune-i într-o tigaie să se rumenească. Ia supa de pe foc, adaugă în ea cei 2 căţei de usturoi rumeniţi şi asezonează cu piper. Adaugă, apoi, în supă, doar albuşul, amestecând repede. Separat, amestecă gălbenuşul cu o lingură de oţet, apoi adaugă-l şi pe el în supă.

Se poate decora cu o frunză de mentă şi se serveşte fierbinte. Se serveşte alături de crutoane de pâine.

Supa de usturoi nu trebuie păstrată mai mult de două zile la frigider şi se încălzeste exact înainte de a fi consumată. Dacă vrei ca supa să iasă mai groasă, trebuie să o fierbi mai mult de 30 de minute.

Citeste si Rețetă de Pizza Quattro Formaggi. Cum să faci cea mai bună pizza acasă în câțiva pași simpli! Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină!

DailyBusiness
Prețurile chiriilor au explodat: 450 de euro pe lună pentru o garsonieră în București. Cum arată situația în alte orașe
Spynews
Alina Pușcaș s-a întors la facultate, la 41 de ani! Prezentatoarea TV va face un master. Ce specializare a ales
Bzi.ro
Imagini incredibile cu Andreea Esca în Grecia! Nimeni nu se aștepta să pozeze așa – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Mitică Dragomir, cea mai „gastronomică” analiză după România – Canada 0-3: „Varză, salată de cartofi, ciorbă de potroace”
Capital.ro
Risc de blackout în România. Europarlamentarul Dan Nica: Am luat niște decizii proaste. Se poate întâmpla ca în Spania
Playtech.ro
La câți metri de drum poți construi o casă. Ce spune legislația actuală
Adevarul
Trump și Zelenski au personalități similare. Genul de motivație care îi apropie pe cei doi lideri, analizată în The Hill
wowbiz.ro
Ioana Tufaru, la un pas de moarte. Soțul, Ionuț, a găsit-o leșinată pe jos în casă și s-a speriat teribil. ”Puteam să mă duc…dincolo”. Primele declarații sunt șocante
Economica.net
Anunţ-bombă de la Petrom. E jale
Prosport.ro
Și-a etalat Rolexul şi geanta Louis Vuitton de peste 14.000 de euro în drum spre Bebe Tei! Imagini exclusive
kanald.ro
Un bărbat a fost ucis de un rechin în timp ce făcea surf
Cancan.ro
A rămas gravidă la Insula Iubirii 2025?! Ispita a apărut cu o burtică suspectă, spre surprinderea tuturor
iamsport.ro
BYD își revizuiește în picaj obiectivul de vânzări 2025. Ce spune această mișcare despre viitorul industriei EV
MediaFlux
Se dau 12.285 lei net tinerilor din România. Patru luni de stagiu militar
stirilekanald.ro
Doi morți și o gravidă de 18 ani care se zbate între viață și moarte după ce căruța lor a fost spulberată de un bătrân de 69 de ani. Filmul tragediei din Iași
substantial.ro
Știai că trezitul la ora 3 sau 4 dimineața este un semn clar de…