Țara care introduce „taxa zgârcitului” în restaurante. Prețurile din ce în ce mai piperate, subiect de discuție în relații

Din ce în ce mai multe restaurante din Austria introduc taxe suplimentare pentru clienții care împart mâncarea, într-o încercare de a combate ceea ce managerii numesc "comportament de freeloader".
Giorgiana Amarie
12 mai 2026, 18:41
Țara care introduce

Un bărbat din Austria a mărturisit că a mers alături de soție și copiii la un restaurant pentru a lua masa în familie. Pentru că cei doi copii erau prea mici pentru a putea mânca o pizza individual, părinții au dorit să comande una singură, pe care să o împartă. Însă, după ce au consultat mai atent meniul, au observat o regulă neobișnuită.

„Pizza noastră este taxată per persoană”, era mesajul afișat de restaurant, ceea ce însemna, practic, că împărțirea preparatelor nu era permisă.

Citește și: STUDIU: Românii refuză să mai mănânce la restaurante. Patiseria începe să ocupe un loc tot mai important în meniul zilnic

În condițiile în care prețurile pentru pizza porneau de la 11 euro și ajungeau până la aproape 20 de euro, în funcție de sosuri și alte ingrediente folosite, familia ar fi ajuns să achte aproape 40 de euro doar pentru mâncarea copiilor.

Cazul nu este unul neobișnuit, din ce în ce mai multe restaurante introducând suprataxe pentru clienții care cer farfurii în plus pentru a împărți un singur preparat.

În diferite regiuni, aceste taxe sunt denumite „taxa zgârcitului”, „farfurii de hoți” sau „farfurii pentru profitori”.

Clienții care solicită o farfurie în plus pentru a împărți mâncarea pot ajunge să achite taxe de până la 8 euro, dar fiecare restaurant își stabilește propriile reguli și poate decide dacă aplică sau nu astfel de costuri.

Fenomenul a stârnit controverse în toată Austria, în special în zonele turistice precum Salzburg și Viena, unde practica devine tot mai des întâlnită.

Reprezentanții industriei HoReCa susține însă că noile taxe sunt necesare pentru ca afacerile să rămână profitabile.

Unele localuri austriece au mers și mai departe. Anumite gelaterii au început să perceapă inclusiv o „taxă de spălare” dacă desertul este servit într-un bol reutilizabil, în locul unui cornet. Doi turiști din Austria Inferioară au povestit că au mers la o gelaterie din apropiere de Viena, atrasă de numărul mare de clienți.

Cei doi au comandat câte o cafea cu gheață și o înghețată servită la bol, însă după ce au terminat au observat pe bon un cost suplimentar.

Nota includea 7 euro pentru băutură, 8,50 euro pentru desert și încă 1,40 euro reprezentând o „suprataxă pentru pahar”.

„M-am ridicat imediat și am întrebat la tejghea dacă am plătit garanție”, a spus turistul.

Răspunsul primit l-a lăsat fără cuvinte.

„Așa procedăm noi, pentru spălatul vaselor”, i-a explicat un angajat al localului.

Nota de plată, negociată la întâlniri

Nota de plată de la restaurant nu devine subiect de discuție doar în familii, ci și în cupluri sau întâlniri.

Dacă în trecut exista automat ideea că bărbatul trebuie să plătească, tinerii privesc în prezent lucrurile diferit, tot mai mulți alegând să împartă nota de plată.

Totuși, momentul plății stârnește tensiuni între tineri, iar acest lucru este observat și de angajații din HoReCa.

„La prima întâlnire, s-a văzut după situație, au fost niște priviri ciudățele între cei doi. El propusese să cumpere ceva să împartă, tipei nu i-a plăcut foarte tare, până la urmă a ajuns să-și cumpere doar pentru el și ea a plecat cu cafeaua, dar nu a fost foarte încântată de situație. La prima întânire mereu există niște priviri între cei doi care nu sunt foarte comode nici pentru mine ca barista din spate”, a spus Rodica, barista, potrivit Observator.

Astfel, momentul notei de plată a devenit un test de valori și compatibilitate. În timp ce pentru unii presupune independență și egalitate, pentru alții înseamnă interes și implicare emoțională.

„Dacă bărbatul a făcut invitația, clar el. Dar nu mi se pare un lucru general valabil. Într-o relație sănătoasă și femeia poate plăti. Fiecare a plătit partea lui”.

Banii rămân și una dintre cele mai sensibile teme în relații.  78% dintre români spun că problemele financiare sunt principalul motiv de ceartă într-o relație, iar un român din trei recunoaște că ascunde anumite cheltuieli sau venituri față de partener.

Citește și: Cum plătești mai mult decât ar trebui în restaurantele din România. Șmenul se află chiar pe nota de plată: „Au început să te fure pe față”

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Florinel de la Chefi la cuțite, scandal în avion cu o stewardesă! A primit interdicție
Fanatik.ro
MM Stoica a găsit în Serbia jucători pentru FCSB: „Decizia e luată, îi place și lui Gigi”
Capital.ro
Un nou tip de pensie în UE, inclusiv în România. Avantajele PEPP. Comisia Europeană vrea reguli noi la pensia portabilă
Playtech.ro
Bulgaria a trecut la euro, dar turiștii români se plâng de cursurile din stațiuni: „Au încercat să ne păcălească”. Unde e bine sa schimbi bani
Adevarul
Trenul „Leon” fabricat la Electroputere Pașcani va transporta astronauți și experți aerospațiali, la 45 de ani de la zborul lui Dumitru Prunariu
wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
VIDEO Momentul în care o mamă și copilul ei sunt loviți pe trecere de o mașină condusă de un șofer de 79 de ani, în Eforie Sud
iamsport.ro
Neluțu Varga și Răzvan Raț au investit într-un ”startup absolut revoluționar, care schimbă vieți”
MediaFlux
Șeful ANAF anunță noul plan privind veniturile românilor. Vor fi verificări mai drastice, chiar pe stradă
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi