TEST – Fructe sau legume? Tu știi ce mănânci?

Măslinele sunt frecvent consumate în țările din zona Mării Mediteraneene și nu numai. Sunt consumate fie sub formă de ulei, iar ca atare în diverse preparate sau chiar băuturi. Dar tu știi ce mănânci de fapt, fructe sau legume?
Alina Costache
04 feb. 2025, 12:17
TEST - Fructe sau legume? Tu știi ce mănânci?

Măslinele sunt fructe sau legume? Câți dintre voi nu și-au pus această întrebare? Această delicatesă deși sărată este din punct de vedere botanic, un fruct. Sâmburii din interiorul măslinelor sunt, de fapt, semințele arborelui Olea europaea. Asta înseamnă că măslinele sunt clasificate drept fructe, la fel ca mango, curmalele, caisele, cireșele, nectarinele, piersicile și prunele, potrivit descopera.ro.

Citește și: Cum recunoști uleiul de măsline extra virgin. Ce produs merită să cumperi de la raft

Măslinele sunt fructe sau legume? Și asta nu este tot ce trebuie să știi despre măsline. Atât măslinele verzi, cât și cele negre cresc pe același copac. Diferența de culoare reflectă doar gradul lor de maturitate: cele verzi și galbene sunt recoltate la începutul ciclului de coacere, în timp ce cele mov și negre sunt culese mai târziu, explică Good Housekeeping.

Spre deosebire de alte fructe, măslinele nu pot fi consumate direct din copac. Fără procesul de conservare și fermentare, aceste fructe sunt extrem de amare. Puse în saramură, măslinene devin perfecte pentru consum.

„Măslinele sunt bogate în acizi grași mononesaturați, un tip de grăsime care ajută la reducerea colesterolului LDL (‘rău’), menținând în același timp un nivel optim de colesterol HDL (‘bun’). Mai mult, studiile pe termen lung sugerează că persoanele care consumă zilnic ulei de măsline extravirgin au un risc mai scăzut de infarct, hipertensiune arterială și mortalitate cardiovasculară în comparație cu cei care nu îl includ în alimentație”, explică Jaclyn London, directoare de nutriție la Good Housekeeping Institute.

DailyBusiness
Bani mai mulţi pentru românii cu maşini vechi. Cine primeşte 8.500 de euro de la stat
Spynews
Cine este fostul soț al Mădălinei Pamfile. Cei doi s-au despărțit la un an după nunta din Dubai
Bzi.ro
Oana Moșneagu a ajuns pe masa de operații! „Am avut nevoie de anestezia generală”
Fanatik.ro
Fabrica mare din România care a devenit lider pe piața europeană. Produsele sale inovative care merg la export sunt foarte apreciate de străini
Capital.ro
Se opresc plățile cash în România? Anunț pentru românii care achită numerar în piețe sau magazine
Playtech.ro
Noua taxă şi rablele din România. Maşinile mai vechi de 15 ani devin tinere
DailyBusiness
Fugi de aglomerație! Când să mergi la supermarket pentru a evita cozile uriașe
Adevarul
Îndemnul lui Călin Georgescu de boicotare a hipermarketurilor ar putea îngropa industria alimentară din România. „O să-l ținem minte!”
wowbiz.ro
Alexia Eram și iubitul secret, prima ceartă în public! AVEM IMAGINILE care îl vor unge pe suflet pe Mario Fresh | PAPARAZZI
Spynews
Despărțire șoc în showbiz! Mădălina Pamfile nu mai formează un cuplu cu tatăl copiilor! Primele declarații
Spynews
Rețeta de prăjitură cu biscuiți și ciocolată fără coacere. Îți vei surprinde familia cu acest desert
Evz.ro
De ce românii erau mai supli în comunism: alimentația și stilul de viață activ
Ego.ro
Cum arăta Elena Lasconi în tinerețe. O confunzi lejer cu Andreea Esca dar și cu... Marilyn Monroe?
Prosport.ro
FOTO. Milionarul de 53 de ani a cerut-o de nevastă pe iubita lui cu 24 de ani mai tânără
kanald.ro
Cine este românul de 24 de ani care a fost împușcat în cap în Roma! Ce făcea acesta și cum s-a petrecut tragedia
Cancan.ro
Este știrea momentului! Medicul care a anesteziat-o pe Monalisa Liuba a fost REȚINUT! Detalii de ultima oră
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Pensiile suplimentate cu câte 300 de lei. Banii acordați de stat după recalculare vor fi plătiți din 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. S-a iubit cu milionari celebri, iar acum l-a părăsit pe fotbalistul prins dopat cu cocaină la Dinamo: „Mă uit la toți şi toate cum se înşală între ei”
stirilekanald.ro
Emanuel, ucis în bătaie la 22 de ani, din răzbunare. "Când am ajuns, era deja în comă. Nu au mai putut să...
substantial.ro
Alexandru Rafila se opune testării anti-drog în masă pentru elevi
MediaFlux
Încep negocierile de pace în Ucraina! Donald Trump, anunțul momentului privind războiul
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Înapoi în anii ’50: lista „rușinii” alcătuită de suveraniști