Tort de ciocolată. Iata o reteta delicioasă. Toată familia va fi încântată. În plus, nu se face greu deloc. Noi îți prezentăm în continuare rețeta care îi va impresiona pe toți cei dragi.
Mod de preparare Tort de ciocolata
Blat
1. Se bat albusurile spuma cu sare (intre degete)
2. Se adauga treptat zaharul
3. Se adauga 2 linguri apa + un galbenus, 3 linguri apa + galbenus + 2 linguri apa + galbenus + 3 linguri apa + ultimul galbenus
4. Se adauga la compozitie si faina in care a fost pus praful de copt.
5. Se adauga si coaja de lamaie rasa.
6. Se pune compozitia in forma de tort si se pune la cuptor (incalzire: 4) timp de 45 min. In primele 15 minute nu se deschide cuptorul.
Crema
1. Toate ingredientele se bat cu mixerul si apoi se pune compozitia pe foc mic amestecand mereu pana se ingroasa. Pe foc, in 5 minute se va umfla foarte mult, apoi incepe sa scada pana pe fundul oalei si se innegreste. (15-20 min)
2. Se lasa la racit crema.
3. Se adauga untul si romul si se bate cu telul/ mixerul.
Se taie blatul, se insiropeaza, se pune crema.
Ingredientele si cantitatile le gasesti aici, pe SFATUL PĂRINȚILOR.