Tradiții și obiceiuri de Ignat 2024. Când se taie, de fapt, porcul de Crăciun

În fiecare an, de Ignat, românii obișnuiesc să sacrifice porcul de Crăciun. În multe regiuni din țară, Ignatul este cunoscut și sub numele de Inătoarea. Această zi este una specială pentru români, plină de tradiții și obiceiuri.
Alina Costache
04 dec. 2024, 15:35
Tradiții și obiceiuri de Ignat 2024. Când se taie, de fapt, porcul de Crăciun

Tradiții și obiceiuri de Ignat 2024. În fiecare an, pe data de 20 decembrie, românii sărbătoresc ziua de Ignat. Potrivit tradiției, aceasta este ziua în care oamenii, în special cei din mediul rural sacrifică porcul de Crăciun.

Tradiții și obiceiuri de Ignat 2024. Ce nu știai despre această sărbătoare

Ritualul de tăiere a porcului de Ignat  este unul vechi și datează încă de pe vremea când Dacia a fost cucerită de romani. La acea vreme, tăierea porcului nu era o tradiție, ci o necesitate. Astăzi, pe 20 decembrie, în ziua de Ignat, românii sacrifică porcii și pregătesc bucate tradiționale precum toba, răcitura, cârnații, caltaboșii și alte bucate care îți lasă gura apă numai când te gândești la ele.

Legenda lui Ignat

Potrivit legendei, un bărbat, pe nume Ignat, care voia să sacrifice un porc, și-a lovit din greșeală tatăl cu securea în cap. După ce și-a îngropat părintele, bărbatul a plecat în lume să-și caute ispășirea, primind iertarea lui Dumnezeu și a Sfântului Petru, potrivit motivul.ro. 

Citește și Cât costă un porc de Crăciun. Peste un milion de animale sacrificate pentru consum în România

Tradiții, obiceiuri și superstiții de Ignat 2024

Potrivit tradițiilor populare, se spune că Sfântul Ignat ar fi fratele lui Moș Crăciun. Se mai spune că, în această zi, Sfântul Ignat li se arată porcilor, vestindu-le sfârșitul și luându-le sufletele. De asemenea, se spune că în noaptea de 19 spre 20 decembrie, porcii visează că vor fi tăiați iar începând din acest moment, ei nu se mai îngrașă deoarece refuză mai mai mănânce.

De Ignat, gospodinele nu spală, nu mătură și nu fac altă treabă în afară de cea care are legătură cu tăiatul porcului.

Potrivit tradiției, porcul nu se sacrifică înainte de ivirea zorilor și nici după apusul soarelui.  Potrivit tradiției, de tăiatul porcului se ocupă bărbatul, iar femeia se ocupă de tranșatul cărnii. Bărbatul face semnul crucii și rostește: „Tatăl nostru. Să-l mâncaţi sănătoşi”.

Tăierea porcului este însoțită de pomana porcului, la care participă toți cei care s-au ocupat de sacrificare. Femeia prăjeşte, într-un ceaun ori o cratiţă mare, carne tăiată din toate părţile porcului şi face o mămăligă mare,  din care să mânânce toți mesenii. De obicei, masa cu „pomana porcului” se aşează în curte, unde oamenii mănâncă în picioare şi beau ţuică fiartă.

Citește și De ce nu consumă Irina Loghin carne de porc de Crăciun: ”E dificil, dar eu prefer aşa”. Preparatul care nu-i lipsește niciodată de pe masa de Crăciun

DailyBusiness
Tupeul nu are limite! Se dă spor de gen la stat. Bărbații sunt plătiți în plus doar pentru că au o femeie în conducere
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Mădălina Ghenea, devastatoare la Paris! A făcut furori cu rochia aleasă – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Plaja din România unde sunt „ascunse” tone de metale rare. Puțini știu unde se află
Capital.ro
Mașinile mai vechi de 12 ani vor avea interzis! Noi reguli pentru românii cu mașini pe benzină sau motorină
Playtech.ro
Distanța minimă între clădiri. Cui dă dreptate legea dacă sunt prea apropiate?
DailyBusiness
Motivul pentru care Gina Pistol îi ascunde chipul fetiței, pe rețelele sociale: „Uneori și nouă ne este greu”
Adevarul
Moartea suspectă a ministrului Transportului din Rusia, fisura care zguduie sistemul de putere de la Kremlin
wowbiz.ro
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Veste mare pentru șoferi. Se reduce aglomerația pe Valea Prahovei
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
L-a părăsit când el era plecat de acasă. N-a avut nicio remușcare
kanald.ro
16 județe din România sunt sub avertizare de cod galben de vijelii! Meteorologii ANM anunță descărcări electrice, intensificări ale vântului și grindină
Cancan.ro
Piedone a intrat într-un hotel de 2 stele din Costinești. Ireal cum arătau camerele și ce a găsit șeful ANPC în baie
Playsport.ro
Interzicerea virajelor la stânga ar putea reduce accidentele și ambuteiajele. Măsura, testată deja în tot mai multe orașe...
Capital.ro
Zi de doliu! Am pierdut cel mai iubit actor. Nu se va mai naște cineva ca el: Un geniu blând, frumos și jucăuș
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Nici că-i pasă de gura lumii. Georgina a postat imagini din vacanța cu Cristiano Ronaldo, la câteva zile după scandalul absenței de la funeraliile lui Diogo Jota
stirilekanald.ro
De ce a omorât-o Robert Lupu pe Teodora, de fapt! Răsturnare de situație: NU o voia înapoi, ci altul era motivul
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Anunț privind recalcularea pensiilor! Ministrul Muncii, Florin Manole, a confirmat! Se iau în considerare noi venituri
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Spor de femeie și de nesimțire: cum a devenit SAPE exemplul perfect al imposturii bugetare