Trucul care menține salata proaspătă până la 60 de zile. Un bucătar coreean dezvăluie secretul

Salata poate fi proaspătă pentru mai mult timp dacă ții cont de un truc. Pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru curățare și depozitare. Secretul unui bucătar coreean
Alina Costache
16 iun. 2024, 07:33
Trucul care menține salata proaspătă până la 60 de zile. Un bucătar coreean dezvăluie secretul

Gata cu salata veșnic ofilită! Un bucătar coreean ne dezvăluie un truc genial care va face ca salata ta să rămână proaspătă și crocantă timp de 60 de zile! Da, ai citit bine, 60 de zile! Adio zilelor în care arunci la gunoi salata ofilită din frigider.

Secretul unui bucătar coreean, care păstrează salata proaspătă

Dacă te-ai săturat să găsești salata uscată în frigider, trebuie să știi că există un truc care te ajută să o menții proaspătă până la 60 de zile

Tot ce ai nevoie: o pungă de plastic, puțin alcool (sau apă), un șervețel de hârtie și o sticlă de plastic tăiată. Cu aceste ingrediente simple, vei putea păstra salata verde proaspătă timp de 60 de zile.

Primul pas este să tai tulpina salatei. Apoi, înmoaie un șervețel de hârtie în alcool (sau apă) și pune-l pe zona tăiată. Alcoolul are proprietatea de a preveni putrezirea, deci este de preferat în locul apei. Următorul pas este să pui salata în punga de plastic. Sigilează punga folosind gura unei sticle de plastic tăiate. Apoi, pune salata la frigider.

Pentru a o păstra cât mai mult timp proaspătă, spal-o bine cu apă rece și scurge-o complet de tot excesul de apă. Apoi, pune-o într-un recipient de sticlă cu un șervețel deasupra, acoperind-o complet. Închide ermetic recipientul, întoarce-l cu susul în jos și gata! Hârtia va absorbi umezeala excesivă, menținând salata proaspătă și crocantă pentru mai mult timp.

Citește și: Salata cu beneficii uimitoare pentru sănătate, recomandată de nutriționista Mihaela Bilic: „Să mănânci legume și să-ți placă, nu e ușor”

Cum alegi salata corect atunci când o cumperi

Salata trebuie să fie proaspătă și să aibă frunzele de o culoare verde intens. Evită să cumperi salată deja tăiată sau ambalată și nu o spăla până când nu vrei să o consumi. De asemenea, este recomandat să depozitezi salata la o temperatură constantă de 4 grade Celsius. În plus, este important să nu fie ținută lângă fructe care conțin etilenă, cum ar fi merele sau bananele.

Trucurile de mai sus te vor ajuta să ai o salată proaspătă mai mult timp.

Citește și: Salată de roșii delicioasă după rețeta lui Radu Anton Roman. Două sosuri-minune o transformă într-un preparat senzațional

 

DailyBusiness
Motivul pentru care Gina Pistol îi ascunde chipul fetiței, pe rețelele sociale: „Uneori și nouă ne este greu”
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Este despărțirea anului în show-bizz-ul românesc! Adrian Brîncoveanu confirmă separarea de Andreea Marin! – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Cine e noua șefă de cabinet a lui Ilie Bolojan, cu salariu de mii de euro de la stat! Ana-Smărăndița Irina a scos la vânzare o pensiune de 1,5 milioane euro
Capital.ro
EXCLUSIV. Interzicerea banilor cash. Anunț pentru cine folosește numerar: În România se face micul experiment al UE
Playtech.ro
Cele mai periculoase stațiuni după lărgirea plajelor. Ce zone trebuie evitate de turiști și unde au apărut gropi de peste 3 metri
DailyBusiness
Ce alimente să eviți atunci când bei cafea. Unele combinații pot afecta gustul sau stomacul
Adevarul
Crimă oribilă pe un iaht de lux, din Bahamas. O tânără de 20 de ani, ucisă de un mecanic al navei
wowbiz.ro
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Ilie Bolojan promite sprijin pentru categoriile vulnerabile. Dogioiu, despre planurile premierului
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
L-a părăsit când el era plecat de acasă. N-a avut nicio remușcare
kanald.ro
Rezultate Loto 6 din 49 joi, 10 iulie 2025: Numerele extrase astăzi - Joker, Noroc LIVE. Report de peste 11,99 milioane de lei la Loto 6/49
Cancan.ro
Ultima dorință a Luizei, tânăra care a murit după ce a născut, este sfâșietoare. Soțul ei nu a mai apucat să-și țină promisiunea: 'Îi era foarte
Playsport.ro
Se schimbă permisele de conducere pentru șoferii români. Când trec toate pe...
Capital.ro
Decizie pentru pensiile de peste 3.000 lei. Ministrul Muncii, anunț la TV: Am făcut tot ce-am putut!
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Nici că-i pasă de gura lumii. Georgina a postat imagini din vacanța cu Cristiano Ronaldo, la câteva zile după scandalul absenței de la funeraliile lui Diogo Jota
stirilekanald.ro
De ce a omorât-o Robert Lupu pe Teodora, de fapt! Răsturnare de situație: NU o voia înapoi, ci altul era motivul
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Fonduri europene de 200.000 de euro pentru români! Cum se pot obține banii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Spor de femeie și de nesimțire: cum a devenit SAPE exemplul perfect al imposturii bugetare