Trucul care menține salata proaspătă până la 60 de zile. Un bucătar coreean dezvăluie secretul

Salata poate fi proaspătă pentru mai mult timp dacă ții cont de un truc. Pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru curățare și depozitare. Secretul unui bucătar coreean
Alina Costache
16 iun. 2024, 07:33
Trucul care menține salata proaspătă până la 60 de zile. Un bucătar coreean dezvăluie secretul

Gata cu salata veșnic ofilită! Un bucătar coreean ne dezvăluie un truc genial care va face ca salata ta să rămână proaspătă și crocantă timp de 60 de zile! Da, ai citit bine, 60 de zile! Adio zilelor în care arunci la gunoi salata ofilită din frigider.

Secretul unui bucătar coreean, care păstrează salata proaspătă

Dacă te-ai săturat să găsești salata uscată în frigider, trebuie să știi că există un truc care te ajută să o menții proaspătă până la 60 de zile

Tot ce ai nevoie: o pungă de plastic, puțin alcool (sau apă), un șervețel de hârtie și o sticlă de plastic tăiată. Cu aceste ingrediente simple, vei putea păstra salata verde proaspătă timp de 60 de zile.

Primul pas este să tai tulpina salatei. Apoi, înmoaie un șervețel de hârtie în alcool (sau apă) și pune-l pe zona tăiată. Alcoolul are proprietatea de a preveni putrezirea, deci este de preferat în locul apei. Următorul pas este să pui salata în punga de plastic. Sigilează punga folosind gura unei sticle de plastic tăiate. Apoi, pune salata la frigider.

Pentru a o păstra cât mai mult timp proaspătă, spal-o bine cu apă rece și scurge-o complet de tot excesul de apă. Apoi, pune-o într-un recipient de sticlă cu un șervețel deasupra, acoperind-o complet. Închide ermetic recipientul, întoarce-l cu susul în jos și gata! Hârtia va absorbi umezeala excesivă, menținând salata proaspătă și crocantă pentru mai mult timp.

Citește și: Salata cu beneficii uimitoare pentru sănătate, recomandată de nutriționista Mihaela Bilic: „Să mănânci legume și să-ți placă, nu e ușor”

Cum alegi salata corect atunci când o cumperi

Salata trebuie să fie proaspătă și să aibă frunzele de o culoare verde intens. Evită să cumperi salată deja tăiată sau ambalată și nu o spăla până când nu vrei să o consumi. De asemenea, este recomandat să depozitezi salata la o temperatură constantă de 4 grade Celsius. În plus, este important să nu fie ținută lângă fructe care conțin etilenă, cum ar fi merele sau bananele.

Trucurile de mai sus te vor ajuta să ai o salată proaspătă mai mult timp.

Citește și: Salată de roșii delicioasă după rețeta lui Radu Anton Roman. Două sosuri-minune o transformă într-un preparat senzațional

 

DailyBusiness
Ce a putut să găsească Piedone la câteva restaurante de pe litoral. ANPC le-a suspendat activitatea pe loc: „A înflorit salcâmul în bucătărie”
Spynews
Elena Udrea iese din închisoare! Tribunalul Prahova a respins contestaţia înaintată de Direcţia Naţională Anticorupţie (DNA)
Bzi.ro
Ultima imagine cu Felix Baumgartner înainte de moarte. Ce a scris alături de imagine
Fanatik.ro
Ce diferență de vârstă există, de fapt, între Adelina Chivu și Cristi Chivu. Soția noului antrenor de la Inter, confesiuni despre relația lor
Capital.ro
Dreptul de a conduce este suspendat! Regulă nouă pentru permisul de conducere
Playtech.ro
Cine se bate pe averea de 250 de milioane de euro a lui Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu nu are nicio șansă
DailyBusiness
Ce avere a lăsat Felix Baumgartner. Cine sunt succesorii legali ai iubitului Mihaelei Rădulescu
Adevarul
Israelul publică noi fotografii cu liderul de facto al Hamas. Cum încearcă să se ascundă ultimul comandant de rang înalt rămas în viață
wowbiz.ro
„Noi am fost DRAGOSTE”. Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea lui Felix Baumgartner
Spynews
Unde a fost găsită adolescenta de 14 ani, din Brăila, dispărută de aproape o săptămână. Părinții sunt încă în stare de șoc: "Are vânătăi"
Spynews
Sânziana Negru și Ștefan Floroaica și-au amenajat un colț de rai! Cum arată casa străbunicilor, după renovare | VIDEO
Evz.ro
Ouă prăjite mai crocante și mai gustoase: trucul simplu folosit de bucătari
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Cum arată piscina complexului italian în care s-a prăbușit Felix Baumgartner
kanald.ro
Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 21 - 28 iulie 2025: Se dezlănțuie haosul pentru nativi! Se vor confrunta cu certuri, secrete și despărțiri
Cancan.ro
Felix Baumgartner putea evita tragedia în care şi-a pierdut viaţa! Mihaela Rădulescu a fost avertizat[: 'Dacă el anul acesta s-ar fi închis undeva…'
Playsport.ro
Autopsia lui Felix Baumgartner a fost finalizată. Care a fost, de fapt, ce au descoperit medicii...
Capital.ro
Regulă pentru românii care stau la bloc. 3.000 de lei amendă pentru proprietarii de apartamente
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Imagini spectaculoase cu Nicolae Dică și soția lui, în costum de baie roz, la plajă
stirilekanald.ro
VIDEO Noi detalii despre accidentul în care a murit Felix Baumgartner. Ce i-a adus, de fapt, sfârșitul
Fiica lui Sebastian Burduja a murit la 3 ani
MediaFlux
Vârsta de pensionare crește la 70 de ani! Se va aplica tuturor persoanelor născute după 31 decembrie 1970. Dezbateri privind noua lege într-o țară europeană
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Hidrocentrala Răstolița renaște după trei decenii de pauză. Ministrul Energiei: „Fac tot ce ţine de mine ca să deblochez situatia”