Trucul care menține salata proaspătă până la 60 de zile. Un bucătar coreean dezvăluie secretul

Salata poate fi proaspătă pentru mai mult timp dacă ții cont de un truc. Pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru curățare și depozitare. Secretul unui bucătar coreean
Alina Costache
16 iun. 2024, 07:33
Trucul care menține salata proaspătă până la 60 de zile. Un bucătar coreean dezvăluie secretul

Gata cu salata veșnic ofilită! Un bucătar coreean ne dezvăluie un truc genial care va face ca salata ta să rămână proaspătă și crocantă timp de 60 de zile! Da, ai citit bine, 60 de zile! Adio zilelor în care arunci la gunoi salata ofilită din frigider.

Secretul unui bucătar coreean, care păstrează salata proaspătă

Dacă te-ai săturat să găsești salata uscată în frigider, trebuie să știi că există un truc care te ajută să o menții proaspătă până la 60 de zile

Tot ce ai nevoie: o pungă de plastic, puțin alcool (sau apă), un șervețel de hârtie și o sticlă de plastic tăiată. Cu aceste ingrediente simple, vei putea păstra salata verde proaspătă timp de 60 de zile.

Primul pas este să tai tulpina salatei. Apoi, înmoaie un șervețel de hârtie în alcool (sau apă) și pune-l pe zona tăiată. Alcoolul are proprietatea de a preveni putrezirea, deci este de preferat în locul apei. Următorul pas este să pui salata în punga de plastic. Sigilează punga folosind gura unei sticle de plastic tăiate. Apoi, pune salata la frigider.

Pentru a o păstra cât mai mult timp proaspătă, spal-o bine cu apă rece și scurge-o complet de tot excesul de apă. Apoi, pune-o într-un recipient de sticlă cu un șervețel deasupra, acoperind-o complet. Închide ermetic recipientul, întoarce-l cu susul în jos și gata! Hârtia va absorbi umezeala excesivă, menținând salata proaspătă și crocantă pentru mai mult timp.

Citește și: Salata cu beneficii uimitoare pentru sănătate, recomandată de nutriționista Mihaela Bilic: „Să mănânci legume și să-ți placă, nu e ușor”

Cum alegi salata corect atunci când o cumperi

Salata trebuie să fie proaspătă și să aibă frunzele de o culoare verde intens. Evită să cumperi salată deja tăiată sau ambalată și nu o spăla până când nu vrei să o consumi. De asemenea, este recomandat să depozitezi salata la o temperatură constantă de 4 grade Celsius. În plus, este important să nu fie ținută lângă fructe care conțin etilenă, cum ar fi merele sau bananele.

Trucurile de mai sus te vor ajuta să ai o salată proaspătă mai mult timp.

Citește și: Salată de roșii delicioasă după rețeta lui Radu Anton Roman. Două sosuri-minune o transformă într-un preparat senzațional

 

DailyBusiness
România atinge pragul critic de 60% datorie publică. Guvernul promite măsuri drastice: „Facem curățenie în sinecuri și cheltuieli discreționare”
Spynews
Legătura între coșmaruri și riscul de deces precoce. Sfaturi pentru gestionarea stresului
Bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Fanatik.ro
Ce trebuie să știe toți românii care vor un credit ipotecar fără avans. Cum poți face asta la cele mai importante bănci. E nevoie de card la Banca Transilvania, BCR, BRD, ING sau Raiffeisen?
Capital.ro
Marele actor pe care l-a pierdut România. A fost o emblemă a țării
Playtech.ro
Câţi bani pierzi dacă stai o săptămână în concediu medical la un salariu de 5.000 de lei? Calcul exact
DailyBusiness
RAR publică date oficiale privind consumul și emisiile de CO2 ale autoturismelor înmatriculate în România. Ce trebuie să știe șoferii
Adevarul
Forțele ucrainene au publicat imagini cu sistemul antiaerian „Raven” în acțiune
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Scene dureroase la înmormântarea lui Mihai Leu. Soția lui, Anna, a plâns în hohote lângă sicriul marelui sportiv | FOTO
Spynews
Ultima postare a motociclistului italian, înainte să moară! Bărbatul era fascinat de urșii din România | FOTO
Evz.ro
Rugăciunile puternice care se rostesc pe 6 iulie. Sfântul Sisoe cel Mare te scapă de necazuri
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Frumoasa iubită a milionarului român din Rusia a spus „Da”
kanald.ro
Accident naval în Tulcea, pe brațul Sulina! Cinci persoane au ajuns la spital, după ce o barcă a intrat în mal
Cancan.ro
BREAKING! Ilie Bolojan taie pensiile speciale: Vor fi ATACATE! A făcut anunțul bombă în urmă cu puțin timp
Playsport.ro
Unde sunt radarele fixe din România, detaliul esențial oferit de Poliția Română. Aici se...
Capital.ro
Lovitură imensă pentru Elena Udrea! Autoritățile au luat decizia deja
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Arată ca un manechin, dar a fost livratoare de mâncare
stirilekanald.ro
O fetiță de 9 ani a îndurat șase ore de chin până când a murit. Propria mamă a lăsat-o în mașină, în soare, cât ea era la muncă
Primul semn neobișnuit de cancer de colon, potrivit medicilor
MediaFlux
Avertismentul oamenilor de știință. Rotația Pământului se accelerează în mod neașteptat. Cea mai scurtă zi din istorie
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Pion într-un joc diplomatic controversat. Ce s-a întâmplat cu femeia vândută de Nicolae Ceușescu unui canibal african