Trucul celor mai pricepute gospodine prin care evită să folosească unt sau margarină! O schimbare mică pentru un regim de viață mult mai sănătos

Untul și margarina sunt foarte frecvent incluse în rețetele de prăjituri folosite de majoritatea gospodinelor, însă prăjiturile pot fi la fel de delicioase și fără aceste ingrediente. Deci, nu mai este necesar să adaugi unt sau margarină în prăjituri! Există un ingredient comun care poate să le substituie cu succes.
Alina Costache
29 sept. 2023, 22:53
Trucul celor mai pricepute gospodine prin care evită să folosească unt sau margarină! O schimbare mică pentru un regim de viață mult mai sănătos
Trucul celor mai pricepute gospodine prin care evită să folosească unt sau margarină! O schimbare mică pentru un regim de viață mult mai sănătos

Untul, un aliment iubit de români, este extrem de des folosit dimineața pe pâine cu gem sau cu succes în rețetele de prăjituri. Cu toate acestea, este important să știm că untul poate fi înlocuit cu alte ingrediente la fel de gustoase care, cu siguranță, și-au găsit loc în bucătăria ta.

Citește și: De ce a divorțat Christian Sabbagh de fostele soții. Prezentatorul are patru copii: „În viață îți faci și reproșuri”

Mai exact, în cazul în care vă lipsesc untul sau doriți o alternativă mai sănătoasă, uleiul de floarea soarelui este o opțiune excelentă. Acesta are o aromă neutră și poate fi folosit în mod corespunzător în deserturi, în locul untului. Pentru a obține aceeași consistență, aproximativ 80 de grame de ulei de floarea soarelui pot înlocui 100 de grame de unt în rețetele de patiserie.

De asemenea, uleiul de măsline poate înlocui untul cu succes. Acest ulei oferă același aspect și textură și adaugă beneficii pentru sănătate datorită conținutului său de acizi grași sănătoși. În cazul uleiului de măsline extravirgin, este recomandată reducerea cantității folosite cu aproximativ 15% în comparație cu cantitatea de unt din rețetă.

Pentru o alternativă delicioasă, puteți opta și pentru untul de arahide, care are o consistență densă și un gust bogat. Înainte de utilizare, este necesar să încălziți untul de arahide și să îl combinați cu celelalte ingrediente. În acest caz, 60 de grame de unt de arahide pot înlocui cu succes 100 de grame de unt obișnuit.

În final, piureul de fructe poate fi o altă alegere potrivită pentru a înlocui untul în rețetele de prăjituri. Acesta oferă o consistență similară și poate adăuga un gust mai dulce și mai savuros preparatului. Cantitatea de piure de fructe folosită poate rămâne aceeași cu cea de unt, astfel că este o alegere simplă și eficientă.

De asemenea, menționăm că avocado poate fi o sursă sănătoasă de grăsimi înlocuitoare pentru unt, datorită conținutului său de Omega 3 și vitaminele C și E. Astfel, 60 de grame de piure de avocado pot înlocui cu succes 100 de grame de unt în rețete.

Citește și: Mircea Badea a chemat ambulanța în emisiune. Ce tensiune avea prezentatorul TV

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Meteorologii ANM au anunțat cum va fi vremea la început de toamnă. La ce temperaturi să ne așteptăm
Fanatik.ro
Daniel Pancu la 49 de ani. Povești spumoase din copilăria „Diamantului din Nicolina”: a ajuns fotbalist pentru că știa… geografie!
Capital.ro
Profesia cu cei mai nemulțumiți angajați. Ce joburi surprinzătoare au cei mai fericiți oameni
Playtech.ro
Topul celor mai scumpe cartiere din România. Un oraş ocupă opt poziții în top 10, prețurile au trecut de 5.500 de euro/mp
Adevarul
Farul, lumina care veghează de milenii drumul oamenilor mării: de la hangiul Toma Radicevic care ardea seu la farul genovez ridicat de englezi. Povestea simbolului vandalizat de sovietici
wowbiz.ro
Nepotul lui Mircea Rednic a murit cu câteva ore înainte de nuntă! Marius Totolici s-a stins în somn la doar 37 de ani. Ce a arătat autopsia?
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O nouă dronă a fost doborâtă pe teritoriul României. Ministrul Apărării a făcut anunțul
iamsport.ro
A fost descoperită comunicarea dintre un jucător important din România și mafia pariurilor: ”Mail direct!”
MediaFlux
Dispozitive medicale gratuite pentru pensionari. Procedura decontată prin CNAS în 2026
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat