Trucul celor mai pricepute gospodine prin care evită să folosească unt sau margarină! O schimbare mică pentru un regim de viață mult mai sănătos

Untul și margarina sunt foarte frecvent incluse în rețetele de prăjituri folosite de majoritatea gospodinelor, însă prăjiturile pot fi la fel de delicioase și fără aceste ingrediente. Deci, nu mai este necesar să adaugi unt sau margarină în prăjituri! Există un ingredient comun care poate să le substituie cu succes.
Alina Costache
29 sept. 2023, 22:53
Trucul celor mai pricepute gospodine prin care evită să folosească unt sau margarină! O schimbare mică pentru un regim de viață mult mai sănătos
Trucul celor mai pricepute gospodine prin care evită să folosească unt sau margarină! O schimbare mică pentru un regim de viață mult mai sănătos

Untul, un aliment iubit de români, este extrem de des folosit dimineața pe pâine cu gem sau cu succes în rețetele de prăjituri. Cu toate acestea, este important să știm că untul poate fi înlocuit cu alte ingrediente la fel de gustoase care, cu siguranță, și-au găsit loc în bucătăria ta.

Citește și: De ce a divorțat Christian Sabbagh de fostele soții. Prezentatorul are patru copii: „În viață îți faci și reproșuri”

Mai exact, în cazul în care vă lipsesc untul sau doriți o alternativă mai sănătoasă, uleiul de floarea soarelui este o opțiune excelentă. Acesta are o aromă neutră și poate fi folosit în mod corespunzător în deserturi, în locul untului. Pentru a obține aceeași consistență, aproximativ 80 de grame de ulei de floarea soarelui pot înlocui 100 de grame de unt în rețetele de patiserie.

De asemenea, uleiul de măsline poate înlocui untul cu succes. Acest ulei oferă același aspect și textură și adaugă beneficii pentru sănătate datorită conținutului său de acizi grași sănătoși. În cazul uleiului de măsline extravirgin, este recomandată reducerea cantității folosite cu aproximativ 15% în comparație cu cantitatea de unt din rețetă.

Pentru o alternativă delicioasă, puteți opta și pentru untul de arahide, care are o consistență densă și un gust bogat. Înainte de utilizare, este necesar să încălziți untul de arahide și să îl combinați cu celelalte ingrediente. În acest caz, 60 de grame de unt de arahide pot înlocui cu succes 100 de grame de unt obișnuit.

În final, piureul de fructe poate fi o altă alegere potrivită pentru a înlocui untul în rețetele de prăjituri. Acesta oferă o consistență similară și poate adăuga un gust mai dulce și mai savuros preparatului. Cantitatea de piure de fructe folosită poate rămâne aceeași cu cea de unt, astfel că este o alegere simplă și eficientă.

De asemenea, menționăm că avocado poate fi o sursă sănătoasă de grăsimi înlocuitoare pentru unt, datorită conținutului său de Omega 3 și vitaminele C și E. Astfel, 60 de grame de piure de avocado pot înlocui cu succes 100 de grame de unt în rețete.

Citește și: Mircea Badea a chemat ambulanța în emisiune. Ce tensiune avea prezentatorul TV

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Taifunul Dolphin lovește Japonia! Sute de mii de oameni, evacuați, iar peste 500 de zboruri au fost anulate
Fanatik.ro
Tenismena română s-a căsătorit în mare secret. Cine este alesul inimii
Capital.ro
Alocația după 18 ani. Copiii majori care mai primesc bani de la stat în 2026. Condiția obligatorie prevăzută de lege
Playtech.ro
Cum îți faci bagajul fără să plătești taxe suplimentare la avion. Trucurile folosite de călătorii experimentați
Adevarul
Eclipsa de Soare din 12 august 2026, spectacol rar la apus. Adrian Șonka: „O imagine pe care poate nu o vezi niciodată în viață”
wowbiz.ro
„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O nouă mișcare seismică s-a produs în România, astăzi! În ce zonă a fost înregistrată și ce spun specialiștii
iamsport.ro
Atac devastator la Cătălin Moroșanu: ”Eu mi-am făcut numele în ring, tu la TV, pe chiloțăreală! Nu te compari cu mine”
MediaFlux
Românii care pot primi a 13-a pensie, dar și o pensie minimă de 600 de euro. Care sunt condițiile și cine beneficiază
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat