Ultima fiță în materie de fructe. Locul în care un ananas se vinde cu peste 1.800 de lei. O singură căpșună costă 30 de lei

Incredibil cu cât se vinde un ananas într-un magazin din SUA. Nici căpșunele nu sunt mai ieftine. Este vorba despre ananasul Rubyglouw, un fruct de exterior roșu distinctiv și cu o dulceață intensă, care se vinde la prețul de 395,99 dolari, adică aproximativ 1.813 lei. Fructul exotic este vândut de compania Melissa’s Produce din California.

Del Monte, un angrosist specializat în ananas, a petrecut 15 ani dezvoltând Rubyglow, disponibil inițial doar în China la începutul anului 2024. Recent, Del Monte a decis să testeze și piața din Statele Unite, iar Melissa’s Produce a început să îl comercializeze la acest preț, scrie CNN.

Citește și: Ce ascund codurile lipite pe alimente în supermarket. Cum îți dai seama ce fructe și legume sunt proaspete

În rândul americanilor există o cerere constantă pentru fructele de calitate superioară, ceea ce a motivat Del Monte să aducă ananasul Rubyglow în SUA. Cindy van Rijswick de la Rabobank afirmă că există mereu o piață pentru produsele de specialitate în restaurantele de lux, pentru gurmanzi și în anumite canale online.

Alte articole

Geta Sterp, rețetă pentru dulceață de căpșune. Secretul vedetei pentru ca fructele să rămână întregi

Cât costă căpșunele românești anul acesta. Primele fructe au ajuns pe tarabe

Interesul americanilor pentru soiurile noi de fructe a crescut în ultimii ani, aceștia fiind dispuși să plătească mai mult pentru merele Honeycrisp, strugurii Cotton Candy, citricele Sumo Citrus și căpșunele japoneze cultivate pe verticală. Cu toate asteam un ananas de 400 de dolari este considerat exagerat.

Mărul Honeycrisp, introdus pe piață în urmă cu 30 de ani, a reprezentat un punct de cotitură în piață, oferind o opțiune noiă și atrăgătoare într-o piață dominantă de soiurile Red Delicious, Golden Delicious și McIntosh.

Jim Luby, profesor de științe horticole la Universitatea din Minnesota, subliniază succesul Honeycrisp datorită caracteristiclor sale unice și crocante, deși prețul era mai mare. Oamenii voiau mai multe soiuri, iar Honeycrisp a satisfăcut această cerere.

Succesul mărului a dus la o diversificare mai mare în oferta de fructe. În ultimul deceniu, consumul de fructe scumpe precum fructele de pădure, mango și avocado a crescut, în timp ce consumul de mere și banane a rămas constant.

Citește și: Persoanele care trebuie să stea departe de căpșune. Afecțiunile care sunt înrăutățite de fructele delicioase

Fructele de specialitate au dezvoltat în timp adepți fideli. De exemplu, strugurii Cotton Candy au devenit populari după lansarea în 2011, iar citricele Sumo au avut o asceniune treptată, dar sigură. Căpșunele Oishii s-au vândut la prețul de 50 de dolari pentru un pachet de opt fructe, adică aproximativ 30 de lei cpșuna, atrăgând mii de clienți pe lista de așteptare. În prezent, datorită îmbunătățirilor tehnologice, prețul lor a scăzut la 10-14 dolari.

Del Monte a lansa, în 2020, ananasul Pinkglow cu pula roz, destinat cadourilor de lux și promovării pe rețelele sociale. Inițial a fost vândut la prețul de 50 de dolari, dar astăzi se găsește la prețuri mai mici, între 8 și 29 de dolari.