Usturoiul verde, alimentul-medicament al primăverii, vindecă sau ameliorează peste 1.000 de boli

Pentru ca organismul să beneficieze din plin de efectele terapeutice ale usturoiului verde, acesta trebuie consumat în stare proaspătă sau adăugat în preparate la sfârşit, fără a-l fierbe sau prăji.
Filip Stan
07 mai 2024, 06:37
Usturoiul verde, alimentul-medicament al primăverii, vindecă sau ameliorează peste 1.000 de boli

Faţă de usturoiul uscat, cel verde, de primăvară, nu ne protejează numai de anumite boli, ci ajută şi la detoxificarea organismului. Fitohormonii pe care îi conţine sunt substanţe cu structură chimică similară hormonilor, care se găsesc în toate plantele fragede. Aceştia acţionează asupra receptorilor din ţesuturi şi din glande, ajutând în acest fel la curăţarea organismului.

Milioane de euro pentru cultivatorii de usturoi şi tomate. Detalii despre Programul Tomata 2024

Usturoiul verde este recunoscut pentru proprietăţile sale curative, fiind considerat în unele bucătării drept regele condimentelor. În compoziţia acestuia se regăsesc o serie de vitamine (A1, B1, B2 şi C), substanţe minerale, precum fosfor, sulf, potasiu, siliciu, iod, calciu, aminoacizi, dar şi anumite substanţe anticancerigene. Spre deosebire de căţeii de usturoi, care au şi ei diverse proprietăţi curative, usturoiul verde este mai fraged, mai suculent şi mai puţin iute, scrie taifasuri.ro.

Usturoiul verde, tonic al sistemului nervos

ceapa şi usturoiul verde
De la supe delicioase, sosuri cu brânză, amestecuri sau salate până la fripturi de carne, usturoiul verde accentuează gustul și experiența meselor. Usturoiul de primăvară, așa cum mai este cunoscut este excelent pentru sistemul nervos, fiind un tonic de excepție.

Vechi medicament
Usturoiul verde sau baby se spune că vindecă 1000 de boli, fiind un medicament extraordinar folosit din cele mai vechi timpuri. Cu puternice efecte antibiotice și antioxidante, usturoiul verde conține cantități mari de vitamin C, vitaminele B1, B2, B9, potasiu, calciu și fier, dar și ulei volatil care îi dau mirosul specific și fitohormoni și acizi organici.

Despre care specialiștii spun că au acțiune antitumorală puternică. Pe de o parte pentru că inhibă dezvoltarea celulelor maligne, pe de altă parte împiedică apariția mutațiilor la celulele sănătoase.

Usturoiul verde alungă insomnia

Odată ce primăvara a început să-și intre în drepturi, se instalează de cele mai multe ori și insomnia. Aici intervine usturoiul verde, care este un excelent tonic nervos. Tot ce aveți de făcut este să luați câteva fire mai groase, să îndepărtați frunzele verzi, iar căpățânile albe să le spălați foarte bine.

Există şi contraindicaţii, citeşte şi
Ceapa și usturoiul verde pot dăuna organismului. Cum și când trebuie consumate pentru beneficii
Ulterior, acestea se vor pisa și se amestecă cu 400 ml apă plată și patru linguri cu miere. fierbeți până când compoziția scade la jumătate, apoi strecurați. Se consumă o linguriță înainte de mesele principale, timp de o săptămână. După două luni de pauză, reluați tratamentul. Cercetătorii spun că cei care consumă primăvara usturoi verde, au un risc scăzut de a face cancer de colon și stomac.

Elimină secrețiile bronșice
Specialiștii în fitoterapie recomandă usturoiul ca leac extraordinar pentru scăderea tensiunii. Baby usturoiul este un leac extraordinar și pentru bolile respiratorii. În acest caz se recomandă să fie administrat sub formă de salată, de două ori pe zi, în cure de o lună. Usturoiul verde distruge germenii care produc infecțiile respiratorii recidivante și reduce inflamațiile din organism.

„Din acest motiv, e bine să consumăm usturoi sub orice formă. Este în topul alimentelor care protejează împotriva unor posibile tumori canceroase”, a explicat dr. Şerban Damian.

DailyBusiness
Lovitură de proporții în Europa! Pașapoartele care dispar definitiv. UE le-a declarat ilegale
Spynews
Lele, spulberat de Poliție / Dovada că artistul a ascuns adevărul în scandalul cu Andra Voloș
Bzi.ro
Monica Bîrlădeanu a făcut senzație la Gala Premiilor GOPO 2025! Actrița a strălucit la 46 de ani
Fanatik.ro
Satul înghețat în timp, de la malul mării, cu liniște și peisaje frumoase. Aici se găsesc și ruinele unui castel
Capital.ro
TAXĂ triplă pentru mii de șoferi din România. Majorarea se aplică de azi, 1 mai
Playtech.ro
Inna, în vizorul poliţiştilor. Cum a încălcat legea în Cehia, i-au luat imediat microfonul
DailyBusiness
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Adevarul
Ce lider PSD se opune ca Lia Olguța Vasilescu să devină premier - SURSE
wowbiz.ro
Anunț de ultimă oră despre fiul Ozanei Barabancea, internat la ATI după ce a făcut infarct la 24 de ani: „Acum...” 
Spynews
Cătălin Moroșanu, mesaj de susținere pentru Mihai Leu. Fostul campion e internat la Spitalul Fundeni, după ce a fost operat / FOTO
Spynews
Cât costă o porție de mici cu muștar și pâine de 1 Mai, în funcție de locul unde îi mănânci. Prețurile variază de la piață la restaurant
Evz.ro
A venit poliția la concertul lui Vali Vijelie: Era beat, mi-a spus: oprește-te
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
kanald.ro
Cine sunt bărbații cu care s-a iubit Maria Marinescu. Creatoarea de modă este la a treia căsnicie
Cancan.ro
Ireal câți mici a mâncat Piedone la o singură masă, într-un restaurant din Regie: Șeful ANPC a stabilit un record greu de egalat
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
România a pierdut o mare actriță. A fost o adevărată stea. Românii nu o pot uita
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
De ce a pozat Corina Ungureanu într-o revistă pentru bărbați
stirilekanald.ro
VIDEO Un nou război cumplit stă să înceapă. Premierul unei puteri nucleare a anulat vizita la Putin și a dat ordinul de atac asupra țării vecine!
Ultimă oră! Incendiu mare la spital. Pacienții sunt evacuați, a fost activat planul roșu
MediaFlux
Datele românilor, folosite în campanie. Biroul Electoral Român intervine
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Ministerul Educației retrage sute de diplome ale elevilor olimpici