Vezi topul bombelor alimentare

Cele mai periculoase sunt grăsimile proaste (şorici şi pieliţe), potenţatorii de gust, care dau dependenţă, nitriţii cancerigeni şi sarea ascunsă, potrivit evz.ro.

Crenvurşti „de pui” cu slănină de porc. „Scrie carne, dar calitatea nu e specificată. La carne se adaugă materii auxiliare, derivate proteice de origine vegetală sau animală, pentru a lega compoziţia: făină de soia, proteine de soia, de arahide, gluten. Mâncăm carne cu fasole”, atrage atenţia specialistul în alimentaţie Gheorghe Mencinicopschi.

Carnea dezosată mecanic: pericolul din oasele pisate. Mezelurile ieftine în special au cantităţi impresionante de grăsime, de cea mai proastă calitate: şorici, emulsie de şorici, untură, pieliţă de pasăre, zgârciuri, dar şi carne dezosată mecanic.

Cum te ţine salamul prizonier şi-ţi mai dă şi cancer. Cei mai periculoşi aditivi din mezeluri sunt glutamaţii şi nitriţii. Pe lângă faptul că provoacă greaţă, palpitaţii, deficit de atenţie şi concentrare la copii, glutamaţii (E620) sunt o sursă ascunsă de sare (glutamatul de sodiu).

Alte articole

Familia regală britanică, în stare de alertă. Kate Middleton, Prințesa de Wales, a ajuns să cântărească sub 40 de kilograme

Kelley Mack, actrița din „The Walking Dead”, a murit la vârsta de 33 de ani

De ce mezelurile cărămizii sunt mai bune. Există pe piaţă şi mezeluri fără nitriţii cancerigeni. „Pe acelea nu le cumpăraţi, pentru că sunt cărămizii şi credeţi că sunt vechi. Sunt cele mai sănătoase”, spune prof. dr. Mencinicopschi.