Vrei să devii vegan? Ce trebuie să ştii înainte să începi regimul

Regimul vegan capătă din ce în ce mai mulţi adepţi, iar părerile sunt şi pro, şi contra. Iată ce ar trebui să ştii înainte să începi un regim vegan.
Alina Costache
04 oct. 2013, 20:19
Vrei să devii vegan? Ce trebuie să ştii înainte să începi regimul

1. Se vor face glume pe seama ta

Chiar dacă sunt glume şi chiar dacă sunt nevinovate, ele vor exista. Iar tu trebuie să fii pregătit pentru ele. La mesele în familia lărgită sau cu prietenii, sigur se va găsi cineva care să îţi spună cât de gustoase sunt chifteluţele sau să te întrebe cum vrei friptură, în sânge sau mai rumenită. Râzi la glume, nu le lua în serios, şi explică-le tuturor cât de important este pentru ţine acest regim.

2. Să renunţi la brânzeturi e greu, dar nu chiar atât de greu

Cu siguranţă ţi se va face dor de un aperitiv cu brânză, cu vin sau cu bere. Desigur vei duce dorul brânzei de pe pizza. Însă, te vei obişnui la fel de repede cu gustul nucilor şi al alunelor, şi chiar îţi poţi prepară pizza vegană. De asemenea, atunci când începi regimul vegan, elimina treptat câte un aliment, iar că să-ţi fie mai uşor, lasă ultima dată brânzeturile.

3. Să ai un regim vegan este mai scump, dar nu cu mult

La un calcul matematic simplu, te gândeşti că un kilogram de fasole costă mai puţin decât un kilogram de carne, deci, vei economisi. În realitate, însă, este posibil să cheltui până la de două ori mai mult. Alimentele organice sunt mai scumpe şi vei fi foarte selectiv când le cumperi. Desigur, aceste cheltuieli, se vor “amortiza”, întrucât vor scădea cheltuielile de sănătate de mai târziu.

4. Cele mai multe dintre mese vor avea un singur fel de mâncare

Gătitul vegan este mult mai simplu. În locul meselor bogate, în care aveai două-trei feluri de mâncare, vei pregăti acum un bol mare cu o salată-gigant sau paşte, sau legume la grătar, sau smoothie-uri.

Citeşte mai mult pe sfatulpărinţilor.ro.