Vrei să faci pandişpan, dar nu ai ouă? Descoperă înlocuitorii pentru o mulţime de ingrediente

Ouăle pot fi înlocuite cu seminţe de chia sau de in înmuiate în apă. De asemenea, praful de copt în combinaţie de oţet poate înlocui cu succes albuşul de ou în preparatele coapte, iar brânza tofu poate substitui întregul ou în alaturi de plăcintă sau pâine.

Chiar şi zahărul poate fi înlocuit într-un mod natural şi chiar mai sănătos. Mierea, melasa, siropul de arţar sunt înlocuitori ai zahărului, însă au un conţinut ridicat de calorii. Dacă vrei să te bucuri de gustul dulce al zahărului, dar nu vrei un plus de calorii poţi înlocui o parte din acest ingredient cu vanilia, scrie acasa.ro.

Citeşte şi Cel mai bun piure de cartofi pe care l-ai mâncat vreodată: Reţeta o găseşti aici

Laptele bătut poate fi înlocuit cu succes de iaurtul de băut sau iaurtul amestecat cu lapte.

Alte articole

Cum se făceau clătitele pe vremea comunismului. Rețeta fără ouă și lapte

Gem de gutui, gustul dulce de toamnă care nu trebuie să lipsească din cămară. Rețetă simplă și aromată

Chiar şi untul îşi poate găsi substituent. Avocadoul sau piureul de banane oferă aceeaşi textură cu cea a untul şi adaugă un gust mai parfumat, mai ales în deserturi.

Făina cu agent de creştere poate fi uşor înlocuită amestecând faina cu sare şi praf de copt.

În mâncărurile sau reţetele care solicită adăugare vin, dar acestea îţi lipseşte din casă, poţi opta pentru cidru sau oţet.

Citeşte şi Ingrediente SURPRINZĂTOARE pe care le mâncăm zilnic fără să ştim