Zebra cake, checul care se topește în gură! Rețeta simplă și delicioasă cu care îi vei da pe spate pe cei dragi

Checul este unul dintre cele mai iubite deserturi ale românilor, însă foarte puține gospodine știu să pregătească Zebra cake, un preparat extrem de pufos și aspectuos care se topește în gură. Noi am descoperit o rețetă simplă și extrem de delicioasă cu care îi vei cuceri pe toți cei dragi.
Alina Costache
11 aug. 2023, 23:34
Zebra cake, checul care se topește în gură! Rețeta simplă și delicioasă cu care îi vei da pe spate pe cei dragi
Zebra cake, checul care se topește în gură!

Zebra cake, checul care se topește în gură! Dacă până acum ai crezut că pentru acest desert este nevoie de foarte multă îndemânare și experiență în bucătărie, ei bine lucrurile stau cu totul și cu totul diferit.

Citește și Chec pufos cu lămâie. Reţeta simplă pentru un desert de să te lingi pe degete. Ingredientul secret care schimbă tot gustul

Zebra cake, checul care se topește în gură!

Nu trebuie să fii as în bucătărie ca să prepari Zebra cake, tot ce trebuie să faci este să urmezi cu atenție pașii de mai jos, iar la final vei obține un desert senzațional.

Ingrediente:

  • 150 g zahăr
  • 120 g unt
  • 120 g smântână/ iaurt grecesc
  • 4 ouă
  • 220 g făină
  • 1 plic praf de copt
  • un praf de sare
  • esență de vanilie
  • 100 g ciocolată neagră

Mod de preparare:

Pentru început, trebuie să topești ciocolata în baie de abur. Apoi, în bolul unui mixer pune untul la temperatura camerei peste care adaugă sarea, zahărul și ouăle.

Mixează totul pentru trei minute la viteză mare, după care adaugă smântâna, apoi făina și praful de copt și amestecă ușor cu ajutorul unei spatule.

Următorul pas este să împarți compoziția în două boluri. În unul din ele pune ciocolata topită și amestecă până când vei obține o compoziție omogenă.

În compoziția care rămâne albă adaugă puțină esență de vanilie și amestecă totul bine până când se omogenizează.

După, pune o foaie de copt în tava pentru chec și apoi pune pe rând câte puțin din fiecare compoziție. Apoi, pune checul în cuptorul preîncălzit la 180 °C pentru aproximativ 30 de minute.

Chec pufos cu iaurt

Această rețetă de chec cu iaurt, cu măsurile „cupei de iaurt”, este probabil una dintre cele mai ușoare și populare rețete de chec din lume.

Este o rețetă foarte simplă și ușor de reținut, deoarece nu trebuie decât să vă amintiți 1, 2, 3 cu măsurătorile în ordinea corectă: 1 măsură de iaurt, 1 măsură de ulei de măsline/floarea-soarelui, 2 măsuri de zahăr, 3 măsuri de făină. Cred că ceea ce este foarte ușor în acest caz este că nu trebuie să cântăriți sau să vă întrebați la ce tip de măsură se referă rețeta sau câte grame sunt în ingrediente.

Dacă nu ați făcut niciodată acest chec de iaurt, trebuie să-l încercați, deoarece este foarte ușor și întreaga familie se va bucura de el.

INGREDIENTE:

  • 1 iaurt
  • 1 măsură (cu paharul de iaurt) de ulei de floarea soarelui
  • 2 măsuri (cu paharul de iaurt) de zahăr
  • 3 măsuri (cu paharul de iaurt) de făină
  • 3 ouă
  • 1 plic (16g) praf de copt
  • Unt sau margarină pentru a unge tigaia

MOD DE PREPARARE: 

Baza acestei rețete este de a măsura paharul de iaurt, ceea ce face pregătirea ingredientelor mult mai ușor. Idealul este să folosiți iaurt de lămâie, deoarece îi conferă o aromă specială, dar dacă nu aveți, am putea folosi unul natural și să punem coajă de lămâie pentru a adăuga o anumită aromă checului.

Încălzim cuptorul la 180ºC.

Punem iaurtul într-un castron și folosim paharul ca măsură. Bateți ouăle cu zahărul, apoi adăugați praful de copt cu făina și uleiul. Vom folosi mixerul electric, bătând după fiecare adăugare a unui ingredient.

Când avem un aluat omogen și fin, îl turnăm într-o tavă pe care o vom unge cu unt și o vom presărată cu făină, astfel încât să fie ușor să mulăm checul mai târziu.

Coacem timp de 30-35 de minute la 180 ° C, sau până când vedem că vârful unui cuțit/unei scobitori iese curat atunci când punem în centrul checului.

Se scoate, se lasă să se răcească și serviți.

Citește și Chec pufos cu cireşe, reţeta răcoroasă de vară. O pufoşenie, un deliciu! VIDEO

DailyBusiness
Cele două zodii care își găsesc iubirea vieții lor în ianuarie 2025. Soarele răsare pe strada amorului pentru acești nativi
Spynews
Irisha, primul interviu despre iubitul care o răsfață cu zeci de trandafiri și cadouri scumpe. Ce nu ar putea să îi ierte niciodată partenerului de viață
Bzi.ro
A fost marea iubire a lui Cătălin Botezatu! Au fost amanți timp de 7 ani!
Fanatik.ro
Legea moștenirii 2025. Cine ia, de fapt, averea în familie și cum se împarte totul între rude. Sunt modificări de ultimă oră – așa puteți rămâne fără dreptul legal
Capital.ro
Omul din spatele lui Călin Georgescu. S-a aflat abia acum: Un grad ridicat de...
Playtech.ro
Prima reacție a Dacianei Sârbu după divorțul de Victor Ponta: Singurii care știu suntem noi. Nu vreau să...
DailyBusiness
Benzină la discreție. Cât consuma președintele Senatului înainte de tăierile lui Bolojan
Adevarul
Prețul unui apartament de lux în plin centrul Capitalei șochează. „E din diamante?” vs. „La bucătărie trebuie să stai în genunchi să gătești”
wowbiz.ro
Concedieri masive. Angajații care rămân fără loc de muncă la început de an. Posturile, reduse cu 24%
Spynews
Cum a reacționat Beni, după ce a văzut-o pe Dana Roba alături de alt bărbat. Primele declarații: ”Este istorie” | VIDEO
Spynews
Aterizare de urgență pe Aeroportul Otopeni. Două avioane au cerut să se întoarcă la sol!
Evz.ro
Legături primejdioase. Axa sulfuroasă Gabriel Oprea, Călin Georgescu, Realitatea
Ego.ro
Imaginile cu Daciana Sârbu de nerecunoscut! Cum arăta înainte să îl cunoască pe Victor Ponta
Prosport.ro
FOTO. Cum arată fiica legendarului fotbalist. Tânăra divorțează după 9 ani
kanald.ro
A fost modificată valoarea voucherelor alimentare 2025: Suma de bani pe care urmează să o primească românii direct pe card
Cancan.ro
NU E BANC! Ce salariu are o stewardesă de la Wizz Air acum, în ianuarie 2025
Playsport.ro
WOW! Corina Caragea a renunțat de tot la haine! Apariție unică pe net
Capital.ro
Dezvăluire despre Călin Georgescu. S-a aflat adevărul ascuns bine: Un protejat al...
StirileBZI
Veste proastă pentru toți pensionarii din România! Se va întâmpla abia în 2026
Prosport.ro
FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram
stirilekanald.ro
Adevărata cauză a morții asistentei din Iași. Carmen a fost găsită fără suflare în casa vecinului, iar necropsia a scos la iveală motivul decesului: "Am găsit-o moartă la mine"
substantial.ro
Elena Lasconi, președinta USR, cere restructurări corecte la Senat
MediaFlux
CEFERIȘTII AMENINȚĂ cu GREVA. Care sunt nemulțumirile angajaților CFR Călători
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum să îți dai seama dacă șeful tău nu te place: Semne subtile care te pot ajuta să înțelegi relația voastră de muncă