Leguma care imită perfect gustul de CARTOFI PRĂJIŢI. Poţi mânca pe săturate

Există însă o variantă mult mai sănătoasă decât cartofii prăjiți, care imită perfect gustul și care… nu îngrașă: rădăcina de pătrunjel.

Citeşte şi RISCURILE la care te supui atunci când mănânci CARTOFI PRĂJIŢI

Rădăcină de pătrunjel la cuptor

Ingrediente:

Alte articole

Adevărul despre asocierea friptură cu cartofi prăjiţi. Mihaela Bilic contrazice părerea specialiştilor: „Este lucrul cel mai sănătos şi echilibrat”

Când se pune sare pe cartofii prăjiți. Secretul pentru a avea cartofi arămii și crocanți, ca la restaurant. Greșeala majoră pe care o fac gospodinele cu alte preparate

4 rădăcini mari de pătrunjel
3 linguri de ulei de măsline
sare
piper
praf de usturoi

Mod de preparare

Legumele se curăță, se taie în fâșii cât mai subțiri, precum cartofii. Se pun într-un bol, se adaugă uleiul de măsline, sarea, piperul și praful de usturoi. Se amestecă totul foarte bine, după care bucățile pătrunjel astfel pregătite se pun într-o tavă și se dau la cuptor pentru 25 de minute sau până când devin crocante.

Citeste continuara pe ideisanatoase.ro.