Somonul, un cocktail de sănătate. Somon sălbatic vs. somon de crescătorie

Un aliment medicament… Cu o singură condiţie: peştele să trăiască în sălbăticie, lăsându-l astfel să-şi pună în valoare… inteligenţa. Un preparat pe bază de somon nu este niciodată doar atât. Devine o mâncare „inteligentă”, un elixir al sănătăţii şi, nu în ultimul rând, are aproape aceleaşi efecte ca ale unei… operaţii estetice. Un aliment complet, pe care nutriţioniştii îl recomandă a fi aşezat în farfurii de cel puţin două ori pe săptămână.

De vină sunt acizii graşi Omega 3 care pot face minuni, preîntâmpinând problemele cardiace, circulare, neurologice şi oftalmologice. Efectele bătrâneţii se fac simţite mai târziu, amatorii de carne de somon putându-se bucura de o tinereţe prelungită, plină de aventuri şi descoperiri.

Citește articolul integral pe ANTENA SATELOR

Alte articole

Cum se gătește corect somonul. Bucătarii dezvăluie secretul, pentru un preparat ca la restaurant

Peștele de la Marea Neagră, de patru ori mai ieftin decât somonul. Are zeci de beneficii nutriționale, însă puțini îl consumă