3 conserve surprinzătoare pe care trebuie să le pregăteşti în această toamnă

Dacă te apuci să pui murături, cumpără de la piaţă şi lămâi, prune şi roşii. Vei face 3 conservă care îi vor înnebuni pe cei din familie!

RomaniaTV.net
25 oct. 2016, 08:27
3 conserve surprinzătoare pe care trebuie să le pregăteşti în această toamnă

Lămâi murate

Este o delicatesă marocană ce se potriveşte excelent în preparate din carne de miel sau de pui. Ai nevoie de 4-5 lămâi mari, 7 linguriţe de sare mare, 1 linguriţă praf de chili, o crenguţa de rozmarin şi două frunze de dafin.

Citeşte şi  Start la conserve: Zacuscă de fasole, reţetă rapidă şi gustoasă

Spală lămâile şi crestează-le în ambele capete în formă de cruce. Pune într-un borcan două linguriţe de sare şi câte o linguriţă cu sare în interiorul fiecărei lămâi.

Aşează lămâile în borcan, pune chili, rozmarin şi dafin, apoi completează borcanul cu apă. Astfel de conserve se lasă trei săptămâni într-un loc răcoros, apoi se consumă. Se păstrează bine în frigider.

Citeşte mai mult pe antenasatelor.ro