Cerealele rafinate, BOMBE CALORICE la micul dejun

Multe persoane, din dorinţa de a adopta o alimentaţie sănătoasă, aleg să consume cereale, în special la micul dejun. Din păcate, cu cât sunt mai rafinate, sunt tot mai departe de ideea de alimentaţie sănătoasă. Astfel, specialiştii ne recomandă cerealele integrale.
Alina Costache
04 nov. 2013, 23:00
Cerealele rafinate, BOMBE CALORICE la micul dejun

Majoritatea cerealelor rafinate sunt gustoase, dar nu constituie o alternativă sănătoasă de alimentaţie pentru că sunt bogate în sare şi zahăr şi, implicit, constituie o bombă calorică, scrie ziarulring.ro.

„Există sortimente de cereale rafinate ce conţin 10-12 grame de zahăr la o porţie de 30 de grame de cereale, plus o cantitate considerabilă de sare. Având în vedere că le consumăm cu lapte, aportul caloric pentru organism este foarte mare”, explică dr. Laurenţiu Luca, directorul Clinicii PULS.

Fulgii de ovăz, o variantă sănătoasă

Indiferent dacă îi consumaţi cu lapte sau iaurt, fulgii de ovăz constituie cea mai sănătoasă variantă de cereale.

„Dacă mâncaţi zilnic, la micul dejun, fulgi de ovăz, vă reglaţi tensiunea arterială, colesterolul şi ţineţi în frâu glicemia. În plus, nu conţin zahăr şi sare, dar sunt bogaţi în fier, magneziu şi complexul de vitamine B”, explică dr. Luca.

Integralele sunt săţioase Întregul necesar de fibre al organismului poate fi acoperit doar prin consumarea unei porţii de fulgi de ovăz sau alte cereale integrale.

„Dacă veţi mânca la micul dejun cereale integrale, iaurt şi fructe, aveţi mari şanse să slăbiţi”, susţine dr. Luca. În plus, vitaminele B şi E din cerealele integrale previn formarea ridurilor.

Ce alimente le conţin

– pâine

– biscuiţi

– paste

O porţie de cereale poate fi echivalată cu o felie de pâine, o jumătate de cană de orez sau un biscuit.

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Claudia Ion de la Insula Iubirii, apariție neașteptată! Concurenta s-a afișat fără pic de machiaj
Fanatik.ro
Cristiano Ronaldo s-a retras OFICIAL de la naționala Portugaliei. Prima reacție a selecționerului Jorge Jesus. Update
Capital.ro
Premierul Luca Niculescu confirmă: Va exista o mărire de pensii în 2027. Ce spune despre procentul majorării
Playtech.ro
Orașul mare din România în care șoferii nu primesc amenzi de la radarele fixe. Sistemul a costat 43 de milioane de lei, dar nu funcţionează
Adevarul
Putin nu mai are încredere în Trump și vrea să intensifice atacurile asupra infrastructurii energetice a Ucrainei
wowbiz.ro
Vești pentru pensionari înainte de sărbători! Poșta Română a anunțat data de la care începe plata pensiilor în decembrie
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Veste tristă în rândul pompierilor. Cristian Vasile Dragomir s-a stins la doar 49 de ani: „Odihnește-te în pace, camarade!”
iamsport.ro
Ilie Năstase l-a lăsat ”mască” pe Joe Biden! Ce i-a cerut fostul președinte american
MediaFlux
Bani pentru chirie. Se dau până la 600 de lei pe lună pentru tineri
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT