Care sunt beneficiile cepei asupra sănătăţii noastre

Reduce colesterolul

Specialiştii au demonstrat că substanţele sulfurice regăsite în ceapă au proprietăţi anticoagulante şi previn agregarea plachetelor sangvine. De asemenea, sulful reduce nivelul de colesterol şi de trigliceride din sânge, îmbunătăţind funcţionarea membranei celulare a globulelor roşii, informează mediafax.ro.

Citeşte şi De ce lăcrimăm atunci când curăţăm ceapă. Sfaturi ca să eviţi acest lucru

Printre beneficiile consumului de ceapă se numără şi prevenirea infarctului, datorită conţinutului foarte mare de flavonoide.

Alte articole

Care este cantitatea corectă de ceapă care se pune în salata de vinete pentru un gust desăvârșit. Secretul pe care doar gospodinele desăvârșite îl cunosc

De unde provine, de fapt, ceapa „din România” vândută la Kaufland. Comentarii ironice după ce Protecția Consumatorului a atras atenția asupra originii acesteia: „După ce trece granița, normal, are cetățenie română”

Recomandată femeilor la menopauză

Studiile au arătat că includerea cepei în dieta de zi cu zi creşte densitatea oaselor şi poate avea beneficii considerabile asupra femeilor aflate la menopauză, care se confruntă cu o scădere a densităţii osoase. S-a demonstrat de asemenea că femeile care au trecut de vârsta menopauzei au un risc mai mic de fractură de şold dacă includ ceapa în dieta zilnică. Densitatea osoasă a femeilor în vârstă, care consumau ceapă zilnic, era mult mai bună decât în cazul celor care consumau ceapă doar o dată pe lună sau mai rar.

Citeşte şi Ce alimente pot înlocui medicamentele

Ceapa contribuie substanţial la sănătatea ţesuturilor conective, deoarece acestea au nevoie de sulf pentru a se forma.