Dieta minune: Slăbeşte mâncând cartofi prăjiţi. Nu e glumă

Nutriţioniştii recomandă să te ţii departe de cartofii prăjiţi, dacă vrei să îţi menţii silueta. Dar dacă acesta e felul tău preferat, urmează sfaturile noastre şi învaţă cum să îi prepari cât mai sănătos cu putinţă.
Alina Costache
01 mai 2014, 10:04
Dieta minune: Slăbeşte mâncând cartofi prăjiţi. Nu e glumă

Esenţial: cum îi tai?

Cu cât tai cartoful mai mărunt, cu atât suprafeţele de contact cu uleiul sunt mai numeroase. Asta înseamnă că se absoarbe mai mult ulei. Taie-i în felii mai groase! După prăjire, lasă-i să se scurgă pe hârtie absorbantă. Astfel, vei mânca o porţie de cartofi mai sănătoasă, notează unica.ro.

Alege calitatea!

Există multe tipuri de ulei, dar tu trebuie să alegi după două criterii:
Să suporte temperaturi înalte fără a-şi pierde din calităţi (fără să degaje fum sau miros).
Să fie sărac în grăsimi saturate (alege uleiul de floarea-soarelui, de măsline sau de arahide).

Delicioşii cartofi la cuptor…

Pentru o alimentaţie corectă, te sfătuim să înlocuieşti cartofii prăjiţi cu cei preparaţi la cuptor. Dacă îi cumperi congelaţi, să ştii că au fost deja prăjiţi. Deci, nu mai este nevoie să adaugi ulei la preparare. Făcuţi la cuptor, cartofii au cu 20% mai puţine calorii la 100 g.

Condimente pe gustul tău

Muştar: o lingură de 15 g = 20 kcal. Pentru că e bogat în sodiu, pune mai puţină sare pe cartofi.
Ketchup: o lingură de 20 g = 20 kcal. Acest tip de sos îţi oferă o cantitate bogată de licopen (antioxidant conţinut de roşii).
Maioneză: o lingură de 30 g = 215 kcal. Alege maioneza light, pentru că, astfel, vei consuma cu 50% mai puţine grăsimi.

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Cristina Pucean, gest sfâșietor de 1 Iunie la mormântul nepoțelului. Cele mai emoționante imagini
Fanatik.ro
Supercomputerul a decis: unde se vor opri Universitatea Craiova, FCSB, CFR și U Cluj în preliminariile cupelor europene
Capital.ro
Nicușor Dan ar putea anunța astăzi propunerea de premier. Cine este favoritul președintelui? Trei nume sunt analizate la Cotroceni
Playtech.ro
Cea mai ieftină stațiune din Bulgaria după trecerea la euro. Cât costă o săptămână de vacanță pentru o familie în 2026
Adevarul
Tipurile de cancer strâns legate de consumul de alcool. Nu există o „cantitate sigură”, iar mitul „unui pahar pe zi” este fals
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O familie din Moldova, spulberată în drum spre o nuntă. Cinci persoane și-au pierdut viața, printre care și doi copii
iamsport.ro
Cum arată Mircea Sandu după ce s-a confruntat cu noi probleme de sănătate. Apariție la Tribunalul București: ”Burleanu și FRF au deschis o acțiune împotriva mea”
MediaFlux
SUA, discuții pentru extinderea desfășurării armelor nucleare în Europa. Țările de pe flancul estic sunt interesate (FT)
stirilekanald.ro
Ce sunt bacteriile bune și cum le alegi
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți