Perechi alimentare care te scapă de boli

In ultimii ani cercetatorii au studiat indelung efectele benefice ale substantelor continute de alimente. Cercetarile lor au ajuns la concluzia ca efectele unui singur aliment pot fi substantial mai mari daca sunt combinate cu cele ale unui alt aliment compatibil.
Romania TV
05 dec. 2014, 20:23
Perechi alimentare care te scapă de boli

Iata cele mai tari câteva perechi alimentare care te scapa de boli.

Ceai cu lamaie

Ceaiul verde este cel mai sanatos ceai, gratie nivleului ridicat de antioxidanti care combat atat bolile cardiovasculare, cat si cancerul. Efectele ceaiului verde sunt imbunatatite daca adaugi o felie de lamaie in fiecare ceasca pe care o consumi. Acestea sunt concluziile la care a ajuns o echipa de cercetatori de la Universitatea Purdue. Acidul ascorbic din lamaie stabilizeaza nivelul catehinelor in intestine si creste absorbtia acestora.

Banana cu iaurt

Iaurtul, dar si alte alimente fermentate precum kefirul, tempehul si varza murata, contin probiotice. Acestea mentin puternic sistemul imunitar. O substanta descoperita in banana (dar si in ceapa, andive, usturoi, praz) creste absorbia intestinala a calciului din iaurt.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO.