Cum prepari ouăle sănătos. Sfaturi utile în bucătărie

Prepararea oălelor într-un mod sănătos poate fi o provocare, mai ales că model de a găti oul face ca acest aliment plin de proteine să fie benefic sau dăunător sănătății. Alege să prepari ouă în mod cât mai natural pentru sănătatea ta și a familiei tale. Iată câteva modalități de a prepara ouăle cât mai sănătos.

Cum prepari ouăle sănătos – oul fiert moale

Oul fiert moale este cel mai simplu de obținut, fiind printre cele mai sănătoase. Cei mici s-ar putea să nu-l primească de la început, dar trebuie să știți că acesta este un mod de a-l prepara mult mai benefic decât prăjit în ulei sau fiert foarte tare.

Citeşte şi  Dieta de 3 zile cu ouă. Scapi rapid de 3 kilograme

Alte articole

Spor de „bucătărie” pentru un bucătar-șef ce muncește la stat. Pe lângă acesta, bugetarii primesc spor de vechime, de fonduri europene, de noapte sau de stres, în timp ce criza se apropie cu pași repezi

Ingredientul care se pune în apă, pentru ca ouăle să nu mai crape. Trucul a fost dezvăluit de gospodinele experimentate

Oul cleios este cel mai sănătos. Pune apă la fiert, lasă să clocotească și pune ouăle în cratiță fix 2 minute. Vei obține ou moale, foarte gustos. Pune și 2-3 picături de ulei de măsline virgin, un pic de sare și de piper și obține un mic dejun sățios și foarte bun.

Cum prepari ouăle sănătos – ouă ochiuri fără ulei

Dacă ai o tigaie de teflon de calitate, nu ezita să gătești cât mai sănătos. Pune tigaia la încins, când este încinsă aruncă ouăle acolo, pune capac și lasă-le 2-3 minute. Gălbenușul nu trebuie să se întărească, altfel își pierde proprietățile nutritive de calitate superioară.

Gălbenușul de ou este considerat proteină de cea mai bună calitate, dar doar dacă se gătește corect. Aruncă și 2 roșii cherry, câteva frunze de pătrunjel și ai un mic dejun pe cinste.

Citeşte continuaarea pe click!sănătate.ro