Desertul zilei: Gem de mere cu portocale

Ingrediente

3 kg mere, descojite și fără cotor

1, 5 kg zahăr

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

2 lămâi

Alte articole

Mesajele Arhanghelilor pentru perioada 18-24 mai. Ce se schimbă în viața ta în funcție de zodie

Care sunt propunerile de premier cu care merg PSD, AUR, PNL și USR la consultările cu Nicușor Dan (surse)

2 portocale

1 baton scorțișoară

Mod de preparare

Tai merele cubulețe și le pui într-o cratiță împreună cu sucul de la lămâi, de la portocale, zahărul și batonul de scorțișoară. Amesteci constant să nu se prindă de baza vasului. Când siropul s-a legat, iar gemul face bobițe când îl așezi într-o farfurie rece dai deoparte și lași la răcorit. Îl torni în borcane sterilizate și-l păstrezi la rece.

Vezi şi reţeta de cornuleţe cu nucă şi gem