Îngheţată de ciocolată albă

MOD DE PREPARARE Inghetata de ciocolata alba

Intr-o cratita se pun bucatatele de ciocolata alba si apoi se toarna jumatate din cantitatea de smantana. Se pune la foc mic sau baine-marie pana se topeste complet.
Cand ciocolata alba este topita se adauga si restul de smantana si se introduce la frigider pentru 3-4 ore. Apoi mixam bine compozitia si o introducem la congelator pentru 5-6 ore.
Inghetata se amesteca la fiecare 30 de minute pentru a sparge acele de gheata care se formeaza si pentru a obtine o textura mai cremoasa.

Ingredientele si cantitatile le gasesti pe sfatulparintilor.ro.

Alte articole

Ingredientul neașteptat care poate scumpi înghețata. Producția acestuia a scăzut cu mai mult de 6%

Cele mai rapide și delicioase rețete de înghețată de casă. Sortimentele adorate de români, gata în doar câțiva pași simpli