Sfaturi pentru a reduce excesul de sare şi zahăr

Nu degeaba se spune că zahărul şi sarea sunt ucigaşii tăcuţi, pentru că ei actionează parşiv: creează dependenţă şi se instalează în viaţa noastră, fiind greu să îi mai dăm la o parte.

Pare că nimic din alimentaţia sănătoasă nu va mai avea gust fără puţină sare, respectiv putin zahăr. Dar este oare chiar aşa? Cu siguranţă nu. Este doar un mit (sau o scuză) de care mulţi se folosesc pentru a continua să exagereze cu sarea în mâncare sau cu zahărul în alimentaţia de zi cu zi.

Iata câteva sfaturi la îndemână pentru a reduce aportul de zahăr şi sare din hrana de zi de zi:

Spalaţi fructele şi legumele din conserve! Veţi scăpa de excesul de sare şi zahăr pentru o alimentaţie sănătoasă. Vă vine să credeţi sau nu, veţi scăpa de 40% din cantitatea de sare daca aţi spălat legumele pe care le cumpăraţi la conservă.

Alte articole

Cât zahăr conține o doză de Coca-Cola. Organizația Mondială a Sănătății trage un semnal de alarmă

Descoperirea făcută de ANPC în magazine: 140 de tone de zahăr cu gramaj mai mic decât cel de pe etichetă

Citeste tot articolul pe sfatulparintilor.ro.