REŢETA ZILEI: Ciuperci în sos de parmezan cu usturoi

Ingrediente pentru ciuperci în sos de parmezan cu usturoi

400 g ciuperci feliate
2 linguri ulei
sare
piper
40 g unt
2 căței usturoi tocați
100 ml supă de pui
50 g smântână
boia ardei iute, după gust
150 g spanac tocat
80 g parmezan ras

Încearcă şi Cotlete de porc cu usturoi şi parmezan la cuptor

Mod de preparare ciuperci în sos de parmezan cu usturoi

Alte articole

Cum prepară Anna Lesko rulada de post cu ciuperci și legume. Rețeta simplă care îți iese perfect din prima

Rețete cu ciuperci recomandate de Mihaela Bilic: ”Există gusturi care ne duc înapoi în trecut”

Pui ciupercile într-o tigaie cu ulei încins și le călești câteva minute până se scade toată zeama lăsată de ele. Adaugi untul și amesteci până se topește. Condimentezi cu sare și piper. Torni supa de pui și încorporezi smântâna, spanacul, usturoiul, parmezanul și condimentele. Amesteci, din când în când și lași pe foc până se îngroașă. Servești acest preparat cald.

Află cum se prepară pieptul de pui marinat rumenit la grătar cu ierburi aromate pe clickpoftabuna.ro.