Mod de preparare Pizza de casa cu carnati si ciuperci
Drojdia se freaca cu zaharul pana se face o crema, apoi se adauga toate ingredientele. Coca trebuie sa fie elastica, nu foarte tare, dar sa nu se lipeasca de maini.
Dam drumul la cuptor sa se incalzeasca. Dupa ce am pregatit coca, o asezam pe aragaz, la caldura, ca sa creasca. Intre timp taiem ingredientele, ungem tava cu ulei si o tapetam cu faina.
Cand coca este gata, rupem o bucata din ea, o intindem si o asezam pe tava. Adaugam ingredientele si o lasam la cuptor cca.30 min la foc moderat. O servim cu cascaval ras si ketchup cu usturoi.
Pofta buna!
Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI